Добавить в избранное
Лечение диабета Все про лечение диабета

Арбуз при диабете 2 типа какие можно

Какие фрукты можно при сахарном диабете?

  • 1 Почему не все фрукты разрешаются?
  • 2 Полезные фрукты
    • 2.1 Арбуз и гранат
    • 2.2 Яблоки и груши
    • 2.3 Цитрусовые
    • 2.4 Абрикосы и персики
    • 2.5 Вишня и киви
    • 2.6 Экзотические фрукты
      • 2.6.1 Маракуйя и СД
      • 2.6.2 Мушмула, папайя и личи
  • 3 Сколько можно съесть фруктов при диабете?
  • 4 Какие фрукты нельзя?

Важнейшим элементом ежедневного рациона являются фрукты при сахарном диабете 2 типа. Для организма здорового человека все фрукты, ягоды и овощи целебны, поскольку содержат в себе природные богатства в виде витаминов и минералов. Однако при повышенном сахаре, помимо полезных свойств, необходимо учитывать список противопоказаний, которые могут привести к плачевным последствиям.

Почему не все фрукты разрешаются?

Сахарный диабет требует строго контроля за продуктами питания, и фрукты не исключение. Добавляя их в рацион, диабетик должен учитывать калорийность и гликемический индекс, то есть скорость усвоения углеводов. Так, продукты с низким и средним ГИ нужны в рационе для пополнения организма витаминами, с высоким — противопоказаны из-за резкого повышения уровня глюкозы.

Вернуться к оглавлению

Полезные фрукты

Арбуз и гранат

Арбуз низко калориен и богат пектинами, однако содержит много легких углеводов и имеет высокий ГИ — 75 ед. Потому при диабете 1 типа арбуз можно употреблять в строго ограниченном количестве: человек должен учитывать индивидуальную дневную норму хлебных единиц. При диабете 2 типа фрукт желательно исключить, поскольку употребление приводит к сильному чувству голода, что негативно влияет на психику больного.

Гранаты содержат большое количество клетчатки, кислот, танинов, дубильных веществ и витаминов, благодаря которым фрукт обладает следующими свойствами:

  • усиливает обменные процессы;
  • повышает гемоглобин;
  • понижает АД;
  • наполняет энергией;
  • выводит из организма вредные вещества.

Вернуться к оглавлению

Яблоки и груши

Яблоки снижают уровень глюкозы, но плоды не должны быть сладкие.

Яблоки должны оздоравливать организм диабетика каждый день. Пектин, содержащийся во фрукте, способствует снижению глюкозы и холестерина в крови, благотворно влияет на кроветворение, активизирует работоспособность кишечника и очищает от пестицидов. Нужно учитывать, что сладкие плоды диабетикам нельзя. Предпочтение нужно отдавать кислым и кисло-сладким яблокам.

Несмотря на сладкий вкус, груши не вредны при сахарном диабете 1 типа, поскольку в них преобладает фруктоза, не нуждающаяся в инсулине. Груша содержит фолиевую кислоту, питательные волокна и минералы, которые благотворно влияют на поджелудочную железу, повышают защитные функции организма, улучшают психологическое состояние, укрепляют печень и ЖКТ, а также выводят тяжелые металлы.

Вернуться к оглавлению

Цитрусовые

Полезные фрукты при диабете 2 типа — цитрусовые. Они отличаются большим содержанием растворимой и нерастворимой клетчатки, что очень важно для организма диабетика. Особого внимания заслуживают:

  • Грейпфрут. Регулярное употребление улучшает обмен веществ, снижает уровень глюкозы в крови, выводит избыток холестерина и укрепляет иммунитет при сахарном диабете. Учитывая низкую калорийность и ГИ, а также огромную пользу для больного организма, диетологи рекомендуют ежедневно съедать 1 плод грейпфрута.
  • Лимон. Способствует выработке инсулина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и помогает очистить почки и печень от токсинов, которые накапливаются вследствие регулярного употребления лекарств.
  • Помело (памела). Регулирует водно-солевой обмен в организме, поставляет в клетки кислород, нормализует гемоглобин. Фрукт оберегает от депрессии, атеросклероза, заболеваний костных тканей и раковых заболеваний. Регулярное употребление улучшает настроение и работоспособность, а также повышает иммунитет.
  • Свити. Фрукт на 50% состоит из углеводов и вообще не содержит жиров. Он имеет свойство расщеплять жиры, понижать сахар и нормализовать АД. Помимо этого, свити улучшает настроение и наполняет позитивной энергией.

Вернуться к оглавлению

Абрикосы и персики

Для улучшения памяти, можно кушать персики и абрикосы.

Абрикосы и персики можно есть при сахарном диабете каждый день. Абрикосы улучшают обмен веществ, позитивно влияя на общее самочувствие больного, помогают диабетикам бороться с АД и избыточным весом, повышают работоспособность мозга и улучшают память, а также регулируют мышечную возбудимость. Персики содержат натуральные антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогают поддерживать сахар в крови, нормализуют нервную и пищеварительную систему. Регулярное употребление предотвращает осложнения со стороны сердца и сосудов, способствует борьбе со стрессом.

Вернуться к оглавлению

Вишня и киви

Вишня содержит большое количество целебных веществ, из-за чего диетологи рекомендуют больным сахарным диабетом употреблять ее в сезон, а также замораживать на зиму. Витамины, содержащиеся в ягоде, повышают выработку инсулина, поддерживают зрительный нерв, позитивно влияют на работу сердца. Минералы способствуют очищению организма от токсинов и защищают от онкологических заболеваний.

Киви благотворно влияет на поджелудочную железу и, при регулярном употреблении, регулирует уровень глюкозы в крови. Также китайский крыжовник активно спаливает жиры. Благодаря большому количеству витамина С и магния киви укрепляет стенки сосудов, противодействует образованию холестериновых бляшек, нормализует работу сердца и укрепляет иммунитет.

Вернуться к оглавлению

Экзотические фрукты

Маракуйя и СД

Для укрепления костей и суставов полезен будет маракуйя.

Маракуйя — целебный фрукт, содержащий огромное количество веществ, полезнее которых не сыскать. Энергетическая ценность составляет 90 Ккал на 100 г, а ГИ равен 30 ед. Это позволяет добавлять экзотический фрукт в ежедневный рацион диабетиков. Маракуйя восстанавливает гормональный фон, благотворно влияет на нервную систему, улучшает кровообращение, укрепляет кости и суставы, а также замедляет рост раковых клеток.

Вернуться к оглавлению

Мушмула, папайя и личи

Благодаря богатому составу мушмула помогает поддерживать самочувствие на должном уровне. Если ежедневно кушать свежий фрукт, то улучшается регенерация тканей, стимулируется иммунная система, снижается риск онкологии, инфарктов и инсультов. Папайю особенно полезно употреблять при диабете 1 типа, поскольку она способствует выработке инсулина. Помимо этого, фрукт предотвращает образование тромбов, тонизирует кишечник и желудок, способствует избавлению от паразитов. Личи содержит много сложных углеводов, потому разрешен для диабетиков. Его употребляют для поддержания поджелудочной железы, снижения веса, нормализации работы ЖКТ и в качестве профилактики атеросклероза

Вернуться к оглавлению

Сколько можно съесть фруктов при диабете?

Даже разрешенные фрукты при сахарном диабете нужно употреблять в меру.

Диабетик должен взять за правило, что в сутки ему можно употреблять 1 стакан ягод либо фрукт, который можно поместить в ладонь. Если в дневном рационе, например, памела, дыня или крупное яблоко, то фрукт нужно разделить на 2—3 части. Арбуза можно кушать не более 1-й дольки. Гранат полезнее употреблять в виде сока — 1 ст. в день, однако, поскольку чистый сок вредный при диабете, его нужно разводить водой в соотношении 1:1.

Вернуться к оглавлению

Какие фрукты нельзя?

Несмотря на богатство витаминов, содержащихся в ягодах и фруктах, существует список плодов, которые провоцируют повышение сахара и ухудшение самочувствия, из-за чего попадают под строгий запрет. Запрещенные фрукты для диабетиков и причина, по которой их нельзя кушать, описаны в таблице:

Фрукты

Причина

Банан Содержит много крахмала
Виноград Большое количество натурального сахара
Хурма
Финики Высокий ГИ
Инжир

Фрукты при сахарном диабете

Люди привыкли слышать, что овощи и фрукты при диабете являются полезными продуктами, и кажется, что они совсем не могут навредить организму человека. Их можно употреблять в сыром виде, одни запекать, другие варить, третьи парить, или даже делать натуральные соки.

  • Какие фрукты при диабете можно есть?
  • Гликемический индекс некоторых фруктов
  • Польза фруктов для больных сахарным диабетом
  • Какие фрукты нельзя употреблять больным диабетом?
  • Все ли фруктовые соки одинаково вредны?

Это все хорошо, когда у человека нет проблем со здоровьем, а вот когда есть какие-нибудь болезни, приходится осторожничать. Особенно, если это заболевание – диабет. Можно ли при сахарном диабете есть фрукты, и какие – тема этой статьи.

Какие фрукты при диабете можно есть?

Разумеется, плодами, собранными с деревьев и кустов, можно питаться. Но так как в основе терапии данного заболевания лежит диета, необходимо научиться определять гликемический индекс продукта, что пригодится не только области поедания фруктов.

фрукты при диабете

Эта нехитрая процедура представляет собой подсчет углеводов, содержащихся в том или ином продукте питания. Чем их меньше, тем лучше, потому что они быстро усваиваются в крови и превращаются в сахара, что опасно для здоровья диабетика.

Таким образом, гликемический индекс бывает низким – меньше 30%, средним – 30-70%, высоким – 70-90%, и очень высоким – выше 90%. Отсюда вывод: люди с диагностированным сахарным диабетом должны употреблять те продукты, индекс которых не превышает 30%.

Гликемический индекс некоторых фруктов

Итак, вот какие фрукты можно при сахарном диабете:

  • Виноград – 40;
  • Авокадо – 10;
  • Мандарин – 30;
  • Яблоко – 35;
  • Черника – 25;
  • Гранат – 34;
  • Апельсин – 30;
  • Разнообразные ягоды из сада – от 20 до 25;
  • Слива – 35;
  • Нектарин или персик – 34;
  • Грейпфрут – 30;
  • Лимон – 25;
  • Брусника – 25;
  • Вишня – 25;
  • Клюква – 25.

Виноград, яблоки, сливы, персики хотя и имеют гликемический индекс выше нормы, их тоже можно употреблять в пищу, но в меньшем количестве и не часто. Также с осторожностью можно кушать крыжовник, дыню, клюкву, манго, боярышник, облепиху и арбуз.

Казалось бы, если можно апельсин, значит, и цитрусовый сок тоже не навредит. Или яблочный. Не стоит торопиться – в соках содержится сахара намного больше, чем в цельных плодах. Кстати, у тех деток, которым родители дают свежевыжатый сок, считая это полезным, гораздо выше риск развития диабета.

Польза фруктов для больных сахарным диабетом

Фрукты содержат в себе неоценимое количество витаминов и элементов, необходимых для правильной работы органов и систем. Некоторые укрепляют иммунитет, другие улучшают обменные процессы, третьи необходимы для лучшего усвоения других веществ. Поэтому полностью исключать их из рациона питания нельзя.

фрукты для диабетиков 2 типа список

Более того, некоторые плоды могут быть очень даже полезными для страдающего от диабета человека. Например, те, которые богаты пектинами – растворимая форма клетчатки. Эти вещества снижают уровень холестерина и даже сахара в крови, а вот нерастворимая клетчатка способна дать человеку чувство сытости, а также помогает правильной работе кишечника.

Клетчатка нерастворимая и растворимая есть во всех фруктах. Чтобы польза от нее была заметна организму, необходимо ежедневно съедать такое количество различных плодов:

  • 1 средний персик;
  • Стакан черники;
  • 1 яблоко (в нем обе формы клетчатки);
  • Стакан малины;
  • 1 средний банан;
  • Стакан клубники;
  • 3 средних абрикоса;
  • 1 средняя груша;
  • 1 средний апельсин;
  • 1 средняя слива;
  • Половинка грейпфрута.

Не стоит отказывать себе в таком удовольствии, как съесть немного свежего ананаса (никаких консервных банок!!!), или полакомиться сочным киви. А еще полезными будут дыня, манго, папайя, гранат, лимон и арбуз. Главное знать меру, и не кушать фрукты при диабете в большом количестве.

Какие фрукты нельзя употреблять больным диабетом?

Полностью исключено употребление в пищу:

  • Хурмы;
  • Черешни;
  • Фиников;
  • Бананов;
  • Инжира.

Желательно полностью отказаться от всех сухофруктов. Хотя у них и низкий гликемический индекс, в них содержится много углеводов, запрещенных диабетикам вообще.

Все ли фруктовые соки одинаково вредны?

Так приятно в жаркий летний день выпить стакан вкуснейшего сока, который хоть немного взбодрит. Не все напитки запрещены диабетикам. Например, гранатовый является отличным средством для профилактики осложнений сахарного диабета. Он позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему и в несколько раз снижает вероятность развития инсульта или атеросклероза.

Особенности употребления в пищу фруктовых соков при сахарном диабете

Или лимонный сок – он укрепляет стенки сосудов, выводит вредные вещества и благоприятно влияет на все обменные процессы в организме.

О том, какие фрукты можно при сахарном диабете, или соки из этих самых плодов, конечно, нужно знать, чтобы не нарваться на осложнения. Но также нужно помнить, что немного винограда или нектарина не навредят, если не есть их каждый день и в большом количестве.

Сколько арбуза можно съесть диабетику

Лето радует янтарными кистями винограда и сахаристой сердцевиной спелых арбузов. Стоит лишь раз попробовать их, чтобы солнечное тепло жарких дней всегда ассоциировалось с ароматом этих даров природы. Врачи не советуют есть сладкие ягоды больным сахарным диабетом 1 и 2 типа, ведь они могут содержать до 50% вредной для них глюкозы. А как обстоят дела с арбузами? Можно ли их употреблять диабетику?

Чудо-ягода арбуз

кусочки

Более 50 полезных для организма человека веществ содержится в сладкой арбузной мякоти и семечках. Такой состав делает этот плод настоящей природной аптекой:

  • витамины – A, C и группы B;
  • микроэлементы – Ca, Na, K, органическое железо, Mg, Р, а также щелочные вещества;
  • белки – 0,7%, в том числе цитруллин;
  • жиры – 0,20%, в том числе линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты в семечках;
  • углеводы в виде сахарозы, ГЛЮиФРУ – около 8,8%;
  • вода – до 90%.

Практически нет противопоказаний, запрещающих есть арбузы. А вот пользы от них много.

  1. Витамины и микроэлементы благотворно сказываются на функции органов пищеварения и кроветворения. Повышается внутренняя секреция желез.
  2. Мочегонное и желчегонное действие позволяет говорить о пользе арбуза при желчнокаменной болезни и опасности образования оксалатных камней в почках. Не раздражает слизистую мочевыводящей системы.
  3. Противовоспалительное, укрепляющее и сосудорасширяющее действие оказывает сок и мякоть на сердечно-сосудистую систему. Полезен при малокровии.
  4. Поможет при заболеваниях печени.
  5. Арбузная клетчатка усиливает перистальтику кишечника, давая легкий слабительный эффект.
  6. Нормализует терморегуляцию и кислотно-щелочной баланс.
  7. Арбузная диета способствует снижению веса.

Эти факторы позволяют считать арбуз весьма действенным средством при нарушении обмена веществ. А вот высокое содержание в нем сахаров вызывает опасение у людей с нарушением углеводного обмена. Какие аспекты патологии заставляют больных задумываться о том, можно ли им есть арбуз?

Можно ли арбуз диабетику

ребенок

Арбуз содержит легкоусвояемые углеводы, резко повышающие уровень глюкозы в организме. Такие «скачки сахара» противопоказаны при диабете любой тяжести течения. В то же время плод способствует нормализации обмена веществ и содержит массу полезных элементов, столь дефицитных у диабетиков. Так можно ли побаловать себя арбузом больным сахарным диабетом, не причинив вреда организму? Ответ однозначен – можно. Нужно только знать меру и нюансы заболевания.

СД I типа

Можно контролировать уровень глюкозы в крови с помощью индивидуальных глюкометров. Поэтому больные со стажем могут самостоятельно корректировать дозу инсулина короткого действия из расчета содержания углеводов в потребляемых продуктах и показаний приборов. Не обладая подобным опытом лучше придерживаться назначенной врачом дозы, схемы инъекций. Прежде чем употребить в пищу арбуз при СД 1 типа, необходимо знать рассчитать массу продукта.

Помнить обязательно: 260 гр. арбуза с кожурой соответствует 1 ХЕ!

Разрешенное количество продукта при инсулинозависимом СД равно 800 гр. в сутки. Употребить это количество можно под «прикрытием» инсулина.

СД II типа

Отсутствие «инсулиновой подстраховки» при диабете 2 типа заставляет уделять максимальное внимание диете. Глюкоза и сахароза, содержащиеся в плоде, нарушают шаткое равновесие, вызывают резкий, но кратковременный скачок сахара в крови. Поэтому присутствие арбуза в рационе таких больных следует компенсировать снижением доли других углеводсодержащих продуктов.

Помнить обязательно: при СД 2 типа в сутки можно съедать не более 300 гр. арбуза!

Следует учитывать

Прежде чем приступить к употреблению в пищу арбуза диабетику нужно знать следующее.

  1. Гликемический индекс этой ягоды равен 70, а это значительный показатель. Он говорит о том, что совсем скоро чувство сытости пройдет и человек снова отправиться перекусить. Проще говоря, чем больше гликемический индекс, тем быстрее пробуждается аппетит.
  2. Обязательным является контроль сахара и коррекция дозы инсулина.
  3. Диабетику не стоит переходить на популярные арбузные диеты! Это может привести к тяжелым последствиям.
  4. Больше позволенной суточной порции не употреблять: 800 гр. – СД 1 типа, 300 гр. – СД 2 типа.
  5. Следует учитывать мочегонное действие этого продукта. Если отмечается обезвоживание организма, то от арбуза лучше воздержаться.
  6. На время, когда арбуз входит в рацион, следует исключить из него другие богатые углеводами продукты.
  7. Одна порция должна быть небольшой. Не стоит зараз съедать суточное количество.

Арбуз при сахарном диабете любого типа также становится достойной заменой молочнокислой диете во время разгрузочных дней. Ведь он активирует метаболизм жирных кислот, что способствуя снижению веса. Питая организм полезными нутриентами и вымывая шлаки, эта чудо-ягода радует сладким вкусом и чувством сытости.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий