Добавить в избранное Рейтинг лекарств
Лечение диабета Все про лечение диабета

Диабет второго типа лечение и диета

Меню при диабете 2 типа

Особенность сахарного диабета 2 типа заключается в том, что он обычно возникает на фоне ожирения, и, соответственно, может быть вылечен, если пациент избавится от лишнего веса. Для этого необходимы и физические упражнения, и диета. Причем, правильное питание при сахарном диабете 2 типа играет более важную роль, чем активный образ жизни. Достаточно вспомнить такую фразу: «мы – то, что мы едим».

  • Питание при сахарном диабете
  • Режим питания
  • Состав потребляемых продуктов
  • Хлебные единицы
  • Гликемический индекс
  • Меню для сахарного диабета 2 типа
  • Примерное меню на каждый день

Меню для питания при сахарном диабете 2 типа

Питание во время лечения сахарного диабета 2 типа должно быть рациональным и низкоуглеводным. Если в течение нескольких месяцев придерживаться выбранного меню и отказываться от вредных продуктов, результат будет впечатляющим.

Но так как процесс этот долгий и требует силы воли, диабетик должен помнить, что если он опустит руки в середине пути, его здоровье ухудшится.

Питание при сахарном диабете

Режим питания

Больные сахарным диабетом должны следить не только за составом питания, но и за режимом. Итак, первая особенность – соблюдение времени приема пищи. Рекомендуется питаться 5-6 раз в день, но маленькими порциями. Исходя из этого – необходимо определить час каждого приема.

Например:

  • 8:00 – завтрак;
  • 10:00 – второй завтрак;
  • 12:00 – обед;
  • 14:00 – полдник;
  • 16:00 – ужин;
  • 18:00 – второй ужин.

Можно менять время в зависимости от рабочего графика, но сбивать его нельзя, так как задержка приема пищи или же отсутствие оного может привести к гипогликемии – опасному для диабетика состоянию.

Состав потребляемых продуктов

Питание при сахарном диабете 2 типа должно быть сбалансированным. Вместе с пищей в организм должны поступать витамины и минералы, белки и жиры, и, конечно, углеводы. Стоит учесть, что не столько опасны углеводы, как их быстрое всасывание. Есть продукты, которые содержат моментальный «сахар», другие – быстрый, а третья группа – медленный.

меню для сахарного диабета 2 типа

Наиболее опасна 1 группа. Это фруктоза и глюкоза в чистом виде, действие которых начинается буквально через 5 минут и очень резко.

Быстрый «сахар» тоже действует резко, но немного позже, через 15 минут. А медленный характеризуется «плавностью».

Также нужно учитывать суточную потребность. Для жиров это 30-100 г, белков – 1-1.5 г на 1 кг массы тела, а углеводов около 350 г. При этом общее число килокалорий должно составлять в среднем 1200.

Хлебные единицы

Существует специальная таблица хлебных единиц, по которым удобно рассчитывать углеводы. Так, тем диабетикам, которым больше 50-ти лет, можно в сутки употребить не больше 14 хлебных единиц; тем, у кого сахарный диабет сочетается со 2А степенью ожирения – 10 ХЕ; со степенью ожирения 2Б – 8 ХЕ.

Питание при сахарном диабете 2 типа можно составить по таблице, зная, сколько в 1 единице грамм того или иного продукта.

Например, 1 ХЕ это:

  • Столовая ложка муки;
  • Блюдце клубники/черешни;
  • 25 г хлеба;
  • 3 столовые ложки макарон;
  • 70 г винограда;
  • 3 морковки;
  • 2 столовые ложки крупы;
  • 250 мл кваса;
  • Стакан сухого вина.

Гликемический индекс

Также можно найти таблицу, в которой указан гликемический индекс каждого из продуктов. При этом нужно учитывать, что показатель низкий, если искомая цифра 10-40, средний, если 40-70, высокий, если больше 70.

Взять, к примеру, гамбургер – его гликемический индекс составляет 85, что категорически противопоказано диабетику. А вот томатный сок показывает цифру 15 – идеально для больных диабетом.

Меню для сахарного диабета 2 типа

как питаться при диабете 2 типа меню

Питание при сахарном диабете 2 типа может быть не только полезным, но и вкуснейшим! Можно использовать его на каждый день. Да и выбрать есть из чего, потому что на сегодняшний день разработано очень много всевозможных диет. Кроме этого, составлять меню можно самостоятельно, или даже воспользоваться лечебным столом №9.

Примерное меню на каждый день

Понедельник:

  1. Вареная гречневая каша с растительным маслом и творожником, приготовленным на пару.
  2. Салат из свежей морковки.
  3. Овощной суп, картошка «в мундире» и мясное рагу.
  4. Одно яблоко и кефир со свежими ягодами.
  5. Капуста тушеная и отварная рыба.

Вторник:

  1. Каша из геркулеса и молочный чай.
  2. Нежирный творог, смешанный с абрикосами.
  3. Борщ без мяса на овощном бульоне и гуляш из индейки с чечевицей.
  4. Голубцы из овощей.
  5. Одно яйцо всмятку и компот из сухофруктов, сваренный без добавления сахара.

Среда:

  1. Некрепкий чай и творожный сыр.
  2. Два кусочка хлеба и овощной винегрет.
  3. Суп с перловкой на молоке и кнели из мяса теленка, приготовленные на пару.
  4. Фрукты.
  5. Брокколи, тушеное с грибами.

Четверг:

  1. Кружка цикория с молоком и яйцо всмятку.
  2. Кефир с перемолотыми ягодами.
  3. Щи на овощном бульоне и перловая каша с рыбой.
  4. Икра из кабачков.
  5. Отварная куриная грудка и гуляш из сельдерея и баклажан.

Пятница:

  1. Натуральный йогурт, хлебцы, пророщенные зерна и кофе.
  2. Желе из ягод.
  3. Фрикадельки из мяса с тушеным кабачком и бульон на грибах и овощах.
  4. Одно яблоко и кружка зеленого чая.
  5. Творог, смешанный с зеленью и помидором.

Суббота:

  1. Молоко, ягоды и рисовые отруби.
  2. Хлебцы и салат с орехами и фруктами.
  3. Суп с фрикадельками.
  4. Овощной сок, зразы из творога и морковки.
  5. Рыба, приготовленная на пару, салат из перца, огурца и помидор.

Воскресенье:

  1. Фреш из ягод и запеканка из творога.
  2. Бутерброд из отрубного хлеба с листьями салата и вымоченной селедкой.
  3. Суп на нежирном мясном бульоне с фасолью и котлета из грибов, приготовленная на пару.
  4. Кружка кефира.
  5. Свежие овощи и филе судака.

Как видим, питание при диабете 2 типа не представляется слишком сложным и невыполнимым. Такое меню рекомендуется употреблять не только пациентам с диабетом, да и вообще для разгрузки своего организма.

Лечение диабета 2 типа иглотерапией

Диабет 2 типа (взрослый или неинсулинозависимый диабет) является нарушением обмена веществ, при котором организм не в состоянии регулировать уровень глюкозы в крови. Заболевание затрагивает почти 3.7 миллиона человек в России, и с учетом недиагностированных, может достигать 12.7 миллиона. Диабет 2 типа развивается, когда недостаточно инсулина вырабатывается организмом, или когда клетки организма больше не реагируют на инсулин (инсулинорезистентность).

Четыре распространенных симптома диабета 2-го типа являются: чрезмерная жажда, обильное мочеиспускание, усталость и потеря веса. С течением времени, высокий уровень сахара в крови, вызванный диабетом 2-го типа приводит к повреждению кровеносных сосудов. Это приводит к атеросклеротическим бляшкам, что может вызвать такие проблемы, как плохое кровообращение, стенокардию, инфаркт миокарда и инсульт. Диабет 2 типа может привести к осложнениям, включая заболевания глаз, повреждение нервов, проблемы с ногами, заболевания почек и импотенцию.

Причин диабета 2 типа множество, включая взаимодействие генов и факторов окружающей среды. Заболевание обычно возникает у людей старше 40 лет и в значительной степени связано с лишним весом. Потеря веса (плюс увеличение физической активности) более эффективна, чем медикаментозное лечение для профилактики или замедления развития диабета 2-го типа. Гормон стресса, такой, как кортизол вызывает повышение глюкозы в крови и способствует инсулинорезистентности. Стресс может играть роль в развитии метаболического синдрома, что часто предшествует диабету, а также повышает риск развития диабета 2-го типа. Депрессия может способствовать развитию заболевания.

Иглоукалывание при диабете

иглотерапия

Иглотерапия — распространенный подход в лечении больных сахарным диабетом в современном Китае. Тем не менее, исследования в этом направлении проводятся редко, и рандомизированных контролируемых испытаний практически не существует. Большинство клинических исследований сфокусировано на периферической нейропатии, где имеются предварительные доказательства эффекта иглоукалывания. Китайская медицина помогает лечить ожирение, которое является основным фактором риска для развития диабета 2-го типа, а также в смягчении депрессии. Подробная информация о восточной медицине в клинике Парамита +7 (495) 363-90-66.

Исследования физиологических механизмов, как с людьми, так и лабораторными животными, показывают, что иглоукалывание может:

•   регулировать выработку инсулина и уровень сахара в крови
•   улучшить липидный профиль крови (дислипидемия часто наблюдается у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа и может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям)
•   наладить циркуляцию крови, помогая тем самым замедлить возникновение и прогрессирования диабетических осложнений кровообращения
•   смягчить стрессовую реакцию

Большинство людей используют иглотерапию, как часть комплексного лечения сахарного диабета. Иглоукалывание может быть безопасно и эффективно в сочетании с биомедициной и другими методами лечения, такими как упражнения на расслабление и фитотерапией. В дополнение к иглоукалыванию и связанных методов лечения, акупунктуры (иглотерапевты) часто делают предложения относительно диеты и других изменений в образе жизни, которые могут быть полезны. Здоровое сбалансированное питание, регулярные физические упражнения, снижение стресса и поддержание здорового веса, помогают предотвратить или отсрочить возникновение диабета 2 типа и замедлить прогрессирование заболевания.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий