Добавить в избранное Рейтинг лекарств
Лечение диабета Все про лечение диабета

Народная медицина сахарный диабет лечение луком

Лук от диабета

  • 1 Состав и лечебные свойства для организма
  • 2 Можно ли применять при диабете: рецепты
    • 2.1 Настой на вине
    • 2.2 Настой с картофелем
    • 2.3 Шелуха лука при диабете
    • 2.4 Запеченный корнеплод

Уменьшению уровня сахара в крови способствует печеный лук при сахарном диабете. Допустимо применение при 1-м и 2-м типе заболевания. До применения важно пройти консультацию у лечащего врача. Пользу для поджелудочной составляют аденозины и аллицины в составе овоща. Готовится в разных вариациях. Полезными свойствами обладают все части: луковица, перья, шелуха. Детям такая терапия не подходит.

Состав и лечебные свойства для организма

Репчатый лук применяют не только в пищевой промышленности, но и широко используют для лечения недугов, особенно, в народной медицине. Лечебные свойства корнеплода продиктованы его составом:

  • природный сахар;
  • витамины;
  • минералы:
    • фосфор и кальций;
    • медь;
    • железо и магний;
    • калий;
  • эфирные масла;
  • яблочная кислота;
  • белки;
  • клетчатка;
  • жиры;
  • углеводы;
  • вода;
  • уксусная кислота;
  • аллицин;
  • йод;
  • аденозин;
  • антиоксиданты.

Богатый химический состав лука обеспечивает его благотворное действие на организм.

Лечение сахарного диабета луком основано на воздействии аллицина. Он понижает потребность пациента в гормоне инсулина, но увеличивает резистентность к нему.

Лечебные свойства:

  • улучшает метаболизм;
  • регулирует гормональную выработку;
  • применяется для снижения сахара в крови;
  • борется с воспалительными процессами в организме;
  • усиливает работу поджелудочной железы;
  • улучшает функцию ЖКТ;
  • повышает иммунную систему.

Репчатый овощ способствует оздоровлению при острых респираторных вирусах, инфекционных заболеваниях, простуде. Польза лука проявляется при комплексной терапии, совместно с общим контролем питания. Аденозин предотвращает патологии сердечно-сосудистой системы, связанные с воздействием СД, понижая систолические и диастолическое давление на стенки. Лук для диабетиков 2 типа — панацея в плавном снижении глюкозы.

Вернуться к оглавлению

Можно ли применять при диабете: рецепты

Луковый отвар — эффективное средство при повышенном уровне сахара в крови.

В борьбе против СД он идет в разных вариациях и не запрещен. До его приема следует пройти консультацию у доктора, выяснить допустимые нормы. Диабет 2-го типа зачастую связан с ожирением, поэтому пациенту нужно строго следить за своим рационом. Исключениями становится сырой лук при диабете и жареный (на воде или масле) из-за высокой калорийности и способности раздражать слизистую пищевой системы органов. Если правильно приготовить корнеплод, вред для организма отсутствует. Готовятся:

  • настойка;
  • блюда с запеченным овощем;
  • отвар;
  • зеленый лук добавляется в блюда.

Самым популярным есть рецепт на основе печеного лука. Принимать такую пищу следует по рекомендациям доктора. Луковая шелуха при сахарном диабете 2 типа имеет наибольшую эффективность в борьбе с недугом. Выбор вида овоща зависит от индивидуальных предпочтений и рецептуры. Результаты видны после 20—30 дней употребления.

Вернуться к оглавлению

Настой на вине

Понадобится:

  • лук — 100 г;
  • красное вино (сухое) — 1л.

Лук режут мелкими кубиками и заливают вином. Далее емкость помещают в сухое прохладное место на 10 дней. После чего процеживают в чистую посуду. Настойка принимается после употребления пищи в дозировке 15 мл. Курс лечения — 2,5 недели. Такую терапию проходят не чаще 1 раза в 12 месяцев. Для детей такое лечение запрещено.

Вернуться к оглавлению

Настой с картофелем

Картофельный сок можно комбинировать с луковым.

Приготовить такое средство можно на основе сока картофеля, с добавлением сока лука и белокочанной капусты. Овощи промываются, измельчаются до состояния кашицы и отжимаются. Полученный сок берется в равных пропорциях. Принимать напиток следует 14 дней по 150 мл за 30 мин. до приема пищи. Впоследствии доза повышается до 250 мл. Компоненты усиливают действия друг-друга и оптимальны при лечении сахарного диабета.

Вернуться к оглавлению

Шелуха лука при диабете

Народные средства для лечения диабета позволяют снизить выработку гормона инсулина в крови и потребность в сахаре. Настой на основе луковой шелухи более всего результативен в этой области. От луковиц среднего размера (3 шт.) берут шелуху и кладут ее в емкость (кастрюлю), заливая холодной водой. Она варится 30 мин. на огне. Далее отвар процеживается и пьется в виде чая (не более 250 мл/сутки) или добавляется по несколько ложек в напитки.

Вернуться к оглавлению

Запеченный корнеплод

Запеченный лук готовят в духовке, или на сковородке без добавления масла или воды. Можно запекать вареный лук или сырой. От этого зависит время приготовления овоща. Он помогает в лечении сахарного диабета, понижая уровень глюкозы. Запекают любой вид овоща: репчатый, красный, белый, или порей. Лук используют как самостоятельное блюдо либо дополнение к пище. Ниже приведена таблица с вариантами запекания.

Способ запекания Описание Прием
На сковороде Запекается на разогретой сковороде, не счищая кожуру На голодный желудок 1 раз в день
В духовке Запекается сразу несколько неочищенных луковиц 3 раза в день до еды

Печеный овощ имеет приятный сладкий вкус и запах. Нужно готовить новые порции ежедневно, разогревать готовый лук не рекомендуется. При запекании корнеплод усиливает свои полезные свойства. Диабетики готовят запеченный овощ, предварительно замотав его в фольгу, чтобы дать ему возможность томиться в собственном соку. В этом рецепте допускается применение оливкового масла.

Применение печеного лука при лечении сахарного диабета

В процессе лечения сахарного диабета, главная цель которого заключается в снижение уровня сахара в крови,  эффективными считаются не только инъекции инсулина и диетическое питание, но и некоторые народные рецепты.

луковицы

Полезные свойства народного средства

Репчатый лук является источником полезных веществ независимо от способа его приготовления, однако при сахарном диабете рекомендуется употреблять именно запеченный овощ. Главное его действие – снижение и нормализация уровня глюкозы в крови человека.

Среди полезных веществ в луке присутствует сера, которая активизирует выработку инсулина поджелудочной железой, кроме того, при ее попадании в организм увеличивается активность пищевых желез. При сахарном диабете овощ в любом виде можно есть в неограниченном количестве, так как он не оказывает на организм вредное воздействие.

Многие люди полагают, что при термической обработке овощ теряет все свои целебные свойства, однако это не так. Они полностью сохраняются за исключением эфирных масел, которые улетучиваются вместе с паром в процессе приготовления.

Применение

При сахарном диабете лечение печеным луком может осуществляться двумя способами:

  1. Необходимо взять целую большую луковицу, неочищенную от шелухи, и испечь ее в духовке. Важно лук именно печь, а не жарить. Запеченный овощ необходимо есть утром натощак в течение месяца. При этом больные, которые применяли данный метод, отмечают, что улучшения наступают уже через несколько дней  после его употребления.
  2. Запечь в духовке 5 неочищенных луковиц и есть их 3 раза в день перед едой. Такое лечение, продолжительность которого составляет месяц, позволит больному хорошо себя чувствовать на протяжении полугода, после чего курс стоит повторить.

лук запеченный в фольге

Рекомендуется для запекания выбирать луковицы средних размеров, поскольку считается, что именно в таком овоще сконцентрировано наибольшее количество полезных веществ.

Многим больным может показаться, что такое лечение осуществить очень сложно, но печеный лук имеет приятный, немного сладковатый вкус, поэтому никаких проблем при его употреблении не должно возникать. Употребление запеченного овоща, богатого множеством витаминов и минералов, не должно быть основным методом контроля диабета. Оно может лишь выступать в качестве дополнительного способа, позволяющего усилить действие остальных терапевтических процедур.

Вкусное блюдо из печеного овоща

После лечения сахарного диабета этим овощем, запеченным в духовке, можно поддерживать уровень сахара в крови в норме, ежедневно употребляя в пищу натуральный продукт. Учитывая то, что есть печеный лук продолжительное время не так просто, можно воспользоваться некоторыми рецептами для диабетиков, которые разнообразят меню больного и принесут ему пользу.

Наиболее известным и часто используемым считается следующий рецепт приготовления вкусного диабетического блюда из репчатого лука. Для его приготовления понадобятся:

  • 5 луковиц среднего размера;
  • щепотка соли;
  • несколько ложек оливкового масла;
  • фольга для запекания.

Готовить овощ нужно следующим образом:

    1. Нужно срезать остатки корешков и вершков, очистить овощ от шелухи.
    2. Затем каждую луковицу разрезать на 4 части, посолить, сбрызнуть растительным маслом, перемешать.
    3. На противень положить кусок фольги, выложить лук, срезанной стороной вниз, сверху накрыть его вторым листом фольги и аккуратно соединить края.
    4. Поставить лук в разогретую духовку на полчаса и есть с любимым гарниром.

Печеный лук, являясь самым полезным продуктом при сахарном диабете, должен присутствовать в меню диабетиков даже при нормальном уровне сахара в крови. Такое питание поможет избежать возможных осложнений. Печеный лук можно использовать при лечении диабета как 1, так и 2 типа, при этом полезно его есть не только взрослым, но и детям.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий