Добавить в избранное
Лечение диабета Все про лечение диабета

Глюкометры на заказ

Диета при сахарном диабете

Диета при сахарном диабете — это основное средство лечения (контроля) заболевания, предотвращения острых и хронических осложнений. От того, какую диету вы выберите, больше всего зависят результаты. Нужно определиться, какие продукты вы будете употреблять, а какие исключите, сколько раз в день и в какое время принимать пищу, а также, будете ли вы считать и ограничивать калории. Дозировки таблеток и инсулина подстраиваются под выбранную диету.

Цели лечения диабета 1 и 2 типа:

  • поддерживать сахар в крови в допустимых рамках;
  • уменьшить риск инфаркта, инсульта, других острых и хронических осложнений;
  • иметь стабильно хорошее самочувствие, устойчивость к простуде и другим инфекциям;
  • похудеть, если у больного имеется лишний вес.

Физическая активность, лекарства и уколы инсулина играют важную роль в достижении целей, перечисленных выше. Но все же диета — на первом месте. Сайт Diabet-Med.Com работает, чтобы продвигать низко-углеводную диету среди русскоязычных больных диабетом 1 и 2 типа. Она реально помогает, в отличие от распространенной диеты №9. Информация сайта основана на материалах известного американского врача Ричарда Бернстайна, который сам живет с тяжелым диабетом 1 типа уже более 65 лет. Он до сих пор, в возрасте старше 80 лет, чувствует себя хорошо, занимается физкультурой, продолжает работать с пациентами и публиковать статьи.

Изучите списки разрешенных и запрещенных продуктов для низко-углеводной диеты. Их можно распечатать, повесить на холодильник, носить с собой.

Ниже подробно сравнивается низко-углеводная диета при сахарном диабете со «сбалансированной», низко-калорийной диетой №9. Низко-углеводная диета позволяет поддерживать стабильно нормальный сахар в крови, как у здоровых людей, — не выше 5,5 ммоль/л после каждого приема пищи, а также утром натощак. Это защищает диабетиков от развития сосудистых осложнений. Глюкометр покажет, что сахар нормализуется, уже через 2-3 дня. При диабете 1 и 2 типа дозировки инсулина понижаются в 2-7 раз. Больным диабетом 2 типа можно полностью отказаться от вредных таблеток.

Заблуждение

Правда

Не существует особой диеты для больных диабетом. Можно и нужно есть все понемногу. Можно есть любые продукты, только если вас не беспокоит угроза развития осложнений диабета. Если хотите жить долго и с хорошим здоровьем — нужно ограничивать потребление углеводов. Пока еще не существует другого способа избежать скачков сахара после еды.
Можно есть все, что угодно, а потом гасить скачки сахара таблетками или инсулином Ни таблетки, понижающие сахар, ни уколы больших доз инсулина не помогают избежать повышения сахара после еды, а также его скачков. У больных развиваются долгосрочные сосудистые осложнения диабета. Чем выше дозировки таблеток и инсулина, тем чаще случается гипогликемия — слишком низкий сахар в крови. Это острое, смертельно опасное осложнение.
Диабетикам можно употреблять сахар в небольших количествах Столовый сахар, в т. ч. коричневый, входит в число продуктов, запрещенных для низко-углеводной диеты. Также запрещены все виды пищи, содержащие его. Даже несколько граммов сахара значительно повышают уровень глюкозы в крови у больных диабетом. Проверьте сами с помощью глюкометра и убедитесь в этом.
Хлеб, картофель, крупы, макароны — подходящие и даже необходимые продукты Хлеб, картофель, крупы, макароны и любые другие продукты, перегруженные углеводами, быстро и значительно повышают уровень глюкозы в крови. Держитесь подальше от всех продуктов, входящих в список запрещенных для низко-углеводной диеты при диабете 1 и 2 типа.
Сложные углеводы — полезные, а простые — вредные Так называемые сложные углеводы — не менее вредны, чем простые. Потому что они быстро и значительно повышают глюкозу в крови у больных диабетом. Измерьте свой сахар после еды глюкометром — и убедитесь сами. При составлении меню не ориентируйтесь на гликемический индекс. Держите под рукой список разрешенных и запрещенных продуктов, ссылка на который приведена выше, и используйте его.
Жирное мясо, куриные яйца, сливочное масло — вредны для сердца Исследования, проведенные после 2010 года, доказали, что употребление насыщенных животных жиров на самом деле не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Спокойно ешьте жирное мясо, куриные яйца, твердый сыр, сливочное масло. Читайте также “Профилактика инфаркта и инсульта”. В Швеции официальные рекомендации уже подтверждают, что животные жиры безопасны для сердца. На очереди — остальные западные страны, а потом и русскоязычные.
Можно есть маргарин, потому что он не содержит холестерина Маргарин содержит транс-жиры, которые действительно опасны для сердца, в отличие от натуральных жиров животного происхождения. Другие продукты, содержащие транс-жиры, — майонез, чипсы, фабричная выпечка, любые полуфабрикаты. Откажитесь от них. Готовьте сами здоровую пищу из натуральных продуктов, без транс-жиров и химических добавок.
Клетчатка и жиры тормозят повышение сахара после еды Если употреблять продукты, перегруженные углеводами, то клетчатка и жиры действительно тормозят повышение сахара после еды. Но этот эффект, к сожалению, незначительный. Он не спасает от скачка глюкозы в крови и развития сосудистых осложнений диабета. Употреблять продукты, входящие в список запрещенных, нельзя ни под каким видом.
Фрукты полезны Больным диабетом 2 и 1 типа фрукты, а также морковь и свекла, приносят больше вреда, чем пользы. Употребление этих продуктов повышает сахар и стимулирует увеличение массы тела. Откажитесь от фруктов и ягод — проживете дольше и здоровее. Получайте витамины и микроэлементы из овощей и зелени, разрешенных для низко-углеводной диеты.
Фруктоза полезна, не повышает сахар в крови Фруктоза понижает чувствительность тканей к инсулину, образует ядовитые «конечные продукты гликирования», повышает уровень «плохого» холестерина в крови, а также мочевой кислоты. Это стимулирует подагру и образование камней в почках. Возможно, она нарушает регуляцию аппетита в мозгу, замедляет появление чувства насыщения. Не ешьте фрукты и “диабетические” продукты. От них больше вреда, чем пользы.
Пищевой белок вызывает почечную недостаточность Почечную недостаточность у больных диабетом 1 и 2 типа вызывает повышенный сахар в крови, а не пищевой белок. В штатах США, в которых выращивают говядину, люди едят намного больше белка, чем в штатах, в которых говядина менее доступна. Однако, распространенность почечной недостаточности — одинаковая. Нормализуйте свой сахар с помощью низко-углеводной диеты, чтобы затормозить развитие почечной недостаточности. Подробнее читайте статью «Диета для почек при диабете«.
Нужно питаться специальными диабетическими продуктами Диабетические продукты содержат в качестве подсластителя фруктозу вместо глюкозы. Почему вредна фруктоза — рассказано выше. Также эти продукты обычно содержат много муки. Держитесь подальше от любых “диабетических” продуктов. Они стоят дорого и вредны для здоровья. Также больным диабетом 2 типа нежелательно употреблять никакие подсластители. Потому что заменители сахара, даже те, которые не содержат калорий, не дают похудеть.
Детям нужны углеводы для развития Углеводы не являются необходимыми, в отличие от белков и жиров. Если ребенок, больной диабетом 1 типа, соблюдает сбалансированную диету, то у него будут задержки роста и развития из-за повышенного сахара. Причем инсулиновая помпа не помогает. Чтобы гарантировать нормальное развитие такого ребенка, его нужно перевести на строгую низко-углеводную диету. Десятки детей, больных диабетом 1 типа, уже нормально живут и развиваются, благодаря низко-углеводной диете, в западных и русскоязычных странах. Многим даже удается соскочить с инсулина.
Низко-углеводная диета приводит к гипогликемии Низко-углеводная диета действительно может привести к гипогликемии, если не понизить дозировки таблеток и инсулина. Таблетки от диабета 2 типа, которые могут вызвать гипогликемию, нужно полностью исключить. Подробнее читайте «Лекарства от диабета«. Как подобрать подходящие дозировки инсулина — изучайте материалы в рубрике «Инсулин«. Дозировки инсулина уменьшаются в 2-7 раз, поэтому риск гипогликемии понижается.

Диета №9 при сахарном диабете

Диета № 9, (также называется стол № 9) — это популярная в русскоязычных странах диета, которую назначают больным сахарным диабетом легкой и средней тяжести, с умеренным избытком массы тела. Диета № 9 — сбалансированная. Придерживаясь ее, больные потребляют в сутки 300-350 гр углеводов, 90-100 гр белков и 75-80 гр жиров, из которых минимум 30% растительные, ненасыщенные.

Суть диеты в том, чтобы ограничить калорийность питания, уменьшить потребление животных жиров и «простых» углеводов. Исключается сахар и сладости. Их заменяют ксилитом, сорбитом или другими подсластителями. Больным рекомендуют есть больше витаминов и клетчатки. Конкретные рекомендуемые продукты — творог, нежирная рыба, овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, хлопья из цельного зерна.

Большинство продуктов, которые рекомендует диета №9, повышают сахар в крови у больных диабетом и поэтому являются вредными. У людей, страдающих метаболическим синдромом или преддиабетом, эта диета вызывает хроническое чувство голода. Также организм замедляет обмен веществ в ответ на ограничение калорийности рациона. Срыв с диеты практически неизбежен. После него все килограммы, которые удалось убрать, быстро возвращаются, да еще с добавкой. Сайт Diabet-Med.Com рекомендует низко-углеводную диету вместо диеты №9 для больных сахарным диабетом 1 и 2 типа.

Сколько калорий в день потреблять

Необходимость ограничивать калории, хроническое чувство голода — это причины из-за которых больные диабетом чаще всего срываются с диеты. Чтобы нормализовать сахар в крови с помощью низко-углеводной диеты, не нужно считать калории. Более того, пытаться ограничивать калорийность питания — вредно. Это может ухудшить течение заболевания. Старайтесь не переедать, особенно на ночь, но ешьте досыта, не голодайте.

Низко-углеводная диета потребует отказаться от многих продуктов, которые вы раньше любили. Но все же она сытная и вкусная. Больные метаболическим синдромом и сахарным диабетом придерживаются ее охотнее, чем низко-калорийной «обезжиренной» диеты. В 2012 году были опубликованы результаты сравнительного исследования низко-калорийной и низко-углеводной кетогенной диеты. В исследовании участвовали 363 пациента из Дубай, у 102 из которых был диабет 2 типа. У больных, которые придерживались сытной низко-углеводной диеты, срывы были в 1,5-2 раза реже.

Какие продукты здоровые, а какие — вредные

Основная информация — списки разрешенных и запрещенных продуктов для низко-углеводной диеты. Диета для больных сахарным диабетом более строгая, чем похожие варианты низко-углеводной диеты — кремлевская, диета Аткинса и Дюкана. Но и диабет — более тяжелое заболевание, чем ожирение или метаболический синдром. Его можно хорошо контролировать, только если полностью отказаться от запрещенных продуктов, не делая исключения на праздники, в ресторане, для походов в гости и путешествий.

Продукты, перечисленные ниже, ВРЕДНЫ больным сахарным диабетом:

  • коричневый риск;
  • макароны из цельного зерна;
  • хлеб из цельного зерна;
  • овсяные и любые другие зерновые хлопья;
  • кукуруза;
  • черника и любые другие ягоды;
  • топинамбур.

Все эти продукты традиционно считаются здоровыми и полезными. На самом деле, они перегружены углеводами, повышают сахар в крови и поэтому приносят больше вреда, чем пользы. Не ешьте их.

Травяные чаи при диабете — в лучшем случае, бесполезны. В подпольные таблетки, повышающие мужскую потенцию, часто добавляют настоящие сильнодействующие лекарства, не предупреждая покупателей. Это вызывает у мужчин скачки артериального давления и другие побочные эффекты. Так же и в травяные чаи и БАДы от диабета могут незаконно добавлять какие-то вещества, понижающие сахар в крови. В таком случае, эти чаи будут истощать поджелудочную железу, вызывать гипогликемию.

Как питаться, если у вас ожирение

Низко-углеводная диета гарантированно понижает сахар в крови, даже если больному не удается похудеть. Это подтверждает практика, а также результаты нескольких небольших исследований. См. например статью, опубликованную в англоязычном журнале «Питание и обмен веществ» в 2006 году. У больных диабетом 2 типа суточное потребление углеводов ограничили до 20% общей калорийности рациона. В результате, у них гликированный гемоглобин снизился с 9,8% до 7,6% без уменьшения массы тела. Сайт Diabet-Med.Com продвигает более строгую низко-углеводную диету. Она дает возможность держать сахар в крови нормальным, как у здоровых людей, а также многим больным снизить вес.

Не следует искусственно ограничивать жиры в питании больного диабетом. Спокойно ешьте белковые продукты, которые содержат много жиров. Это красное мясо, сливочное масло, твердый сыр, куриные яйца. Жиры, которые человек съедает, не увеличивают его массу тела и даже не тормозят похудение. Также они не требуют увеличения дозировок инсулина.

Доктор Бернстайн проводил такой эксперимент. У него было 8 больных диабетом 1 типа, которым нужно было поправиться. Он в течение 4 недель давал им пить оливковое масло каждый день, в дополнение к обычному питанию. Никто из больных ничуть не набрал вес. После этого по настоянию доктора Бернстайна больные стали есть больше белка, продолжая ограничивать свое потребление углеводов. В результате этого, у них увеличилась мышечная масса.

Низко-углеводная диета улучшает сахар в крови у всех больных диабетом, хотя и не всем помогает похудеть. Тем не менее, лучшего средства для похудения все равно не существует. Низко-калорийная и «обезжиренная» диета работают намного хуже. В журнале Diabetic Medicine в декабре 2007 года была опубликована статья, подтверждающая это. В исследовании участвовали 26 больных, половина из которых страдали диабетом 2 типа, а вторая половина — метаболическим синдромом. Через 3 месяца в группе низко-углеводной диеты среднее уменьшение массы тела составило 6,9 кг, а в группе низко-калорийной диеты — всего 2,1 кг.

Диета при диабете 2 типа

Причиной диабета 2 типа является ухудшенная чувствительность тканей к инсулину — инсулинорезистентность. У больных обычно не пониженный, а повышенный уровень инсулина в крови. В такой ситуации, соблюдать сбалансированную диету и делать уколы инсулина — это лишь усугублять проблему. Низко-углеводная диета при сахарном диабете 2 типа позволяет нормализовать глюкозу и инсулин в крови, взять под контроль инсулинорезистентность.

Низко-калорийная диета при диабете 2 типа не помогает, потому что больные не желают терпеть хронический голод даже под страхом развития осложнений. Рано или поздно с диеты срываются практически все. Это несет разрушительные последствия для здоровья. Также организм в ответ на ограничение калорийности замедляет обмен веществ. Похудеть становится практически невозможно. В добавок к хроническому голоду, больной чувствует вялость, желание впасть в спячку.

Низко-углеводная диета — это спасение для больных диабетом 2 типа. Она гарантированно нормализует сахар в крови, даже если не получится снизить вес. Вы сможете отказаться от вредных таблеток. Большинству пациентов не нужны уколы инсулина. А у тех, кому они нужны, дозировки значительно понижаются. Почаще измеряйте свой сахар глюкометром — и быстро убедитесь, что низко-углеводная диета работает, а диета №9 — нет. Это же подтвердит улучшение вашего самочувствия. Нормализуются результаты анализов крови на холестери и триглицериды.

Диета при сахарном диабете 1 типа

Официальная медицина рекомендует больным диабетом 1 типа питаться так же, как здоровым людям. Это вредный совет, который сделал инвалидами и убил уже десятки тысяч людей. Чтобы сбивать повышенный сахар после еды, доктора назначают большие дозы инсулина, но они плохо помогают. Поскольку вы узнали о низко-углеводной диете, у вас появился шанс избежать инвалидности и ранней смерти. Диабет 1 типа — более тяжелое заболевание, чем диабет 2 типа. Но диета, которая рекомендуется официально, — менее строгая.

На больных диабетом 1 типа большие количества пищевых углеводов и высокие дозировки инсулина действуют непредсказуемо. Они по-разному влияют на сахар в крови в разные дни. Разница в действии инсулина может быть в 2-4 раза. Из-за этого сахар в крови скачет, что вызывает плохое самочувствие и развитие осложнений. Больным диабетом 2 типа проще, потому что у них сохраняется выработка своего инсулина. Она сглаживает колебания, поэтому сахар в крови у них более стабильный.

Однако, для больных диабетом 1 типа есть способ, как держать стабильно нормальный сахар. Он заключается в соблюдении строгой низко-углеводной диеты. Чем меньше углеводов вы съедаете, тем меньше инсулина нужно колоть. Малые дозировки инсулина (не выше 7 ЕД за один укол) действуют предсказуемо. С помощью низко-углеводной диеты и точного расчета дозировок инсулина вы можете добиться, чтобы сахар после еды был не выше 5,5 ммоль/л. Также его можно держать стабильно нормальным в течение суток и утром натощак. Это предотвращает развитие осложнений, дает возможность жить полноценно.

Ниже приводится образец дневника питания больного диабетом 1 типа, который несколько дней назад перешел на низко-углеводную диету.

У пациента уже несколько лет длится инсулин-зависимый сахарный диабет 1 типа. Все это время больной соблюдал «сбалансированную» диету и колол высокие дозы инсулина. В результате, сахар держался высокий, начали проявляться сосудистые осложнения диабета. У пациента накопилось около 8 кг жира на талии. Это понижает его чувствительность к инсулину, из-за чего приходится колоть высокие дозировки Лантуса, а также мощного инсулина Хумалог на еду.

Доза продленного инсулина Лантус пока еще подобрана неточно. Из-за этого в 3 часа ночи случилась гипогликемия, которую купировали приемом таблеток глюкозы. Всего 2 грамма углеводов оказалось достаточно, чтобы поднять сахар до нормы.

Дневник показывает, что сахар в течение суток держится практически нормальный благодаря соблюдению низко-углеводной диеты и оптимизации дозировок инсулина. К моменту, представленному на картинке, дозировки инсулина уже снизились в 2 раза. В дальнейшем больной увеличил физическую активность. Благодаря этому, удалось еще уменьшить дозировки инсулина без повышения показателей сахара. Чем меньше инсулина в крови, тем легче сбросить избыточный вес. Лишние килограммы постепенно ушли. В настоящее время больной ведет здоровый образ жизни, держит стабильно нормальный сахар, имеет стройное телосложение и стареет не быстрее, чем его сверстники.

Почечная недостаточность

Почечную недостаточность у больных сахарным диабетом вызывает не пищевой белок, а хронически повышенный уровень глюкозы в крови. У пациентов, которые плохо контролируют свой диабет, функция почек ухудшается постепенно. Часто это сопровождается гипертонией — повышенным артериальным давлением. Низко-углеводная диета позволяет нормализовать сахар и таким образом затормозить развитие почечной недостаточности.

Когда сахар у больного диабетом приходит в норму, развитие почечной недостаточности прекращается, несмотря на увеличение содержание белка (протеина) в рационе. В практике доктора Бернстайна было много случаев, когда у больных почки восстанавливались, как у здоровых людей. Однако, существует точка невозврата, после которой низко-углеводная диета не помогает, а наоборот ускоряет переход на диализ. Доктор Бернстайн пишет, что эта точка невозврата — скорость клубочковой фильтрации почек (клиренс креатинина) ниже 40 мл/мин.

Подробнее читайте статью «Диета для почек при диабете«.

Частые вопросы и ответы на них

Врач-эндокринолог рекомендует все наоборот — кому верить?

Узнайте, как выбрать точный глюкометр. Убедитесь, что ваш глюкометр не врет. После этого проверяйте по нему, насколько хорошо помогают разные способы лечения (контроля) сахарного диабета. После перехода на низко-углеводную диету сахар понижается уже через 2-3 дня. Он стабилизируется, прекращаются его скачки. Официально рекомендуемая диета №9 не дает таких результатов.

Чем перекусывать вне дома?

Планируйте перекуски заранее, готовьтесь к ним. Имейте при себе буженину, орехи, твердый сыр, свежие огурцы, капусту, зелень. Если не планировать перекуски, то когда проголодаетесь, не сможете быстро заполучить подходящую еду. В крайнем случае, купите и выпейте несколько сырых яиц.

Разрешены ли заменители сахара?

Больным инсулин-зависимым диабетом 1 типа можно без вреда употреблять стевию, а также другие подсластители, которые не повышают сахар в крови. Пробуйте делать домашний шоколад с подсластителями. Однако, при диабете 2 типа нежелательно употреблять никакие заменители сахара, в т. ч. стевию. Потому что они повышают выработку инсулина поджелудочной железой, тормозят похудение. Это было подтверждено исследованиями и практикой.

Разрешаются ли спиртные напитки?

Да, допускается умеренное потребление алкогольных напитков, не содержащих сахар и фруктовые соки. Пить спиртное можно, если у вас нет заболеваний печени, почек, панкреатита. Если вы страдаете алкогольной зависимостью, то легче не пить вообще, чем пытаться соблюдать умеренность. Подробнее читайте статью «Алкоголь на диете при диабете«. Не пейте на ночь, чтобы на следующее утро иметь хороший сахар. Потому что так и спиться недолго.

Нужно ли ограничивать жиры?

Не следует искусственно ограничивать жиры. Это не поможет похудеть, снизить сахар в крови или достигнуть каких-то других целей лечения диабета. Спокойно ешьте жирное красное мясо, сливочное масло, твердый сыр. Особенно хороши куриные яйца. Они содержат идеально сбалансированный состав аминокислот, повышают «хороший» холестерин в крови и доступны по цене. Автор сайта Diabet-Med.Com съедает около 200 куриных яиц в месяц.

Какие продукты содержат натуральные здоровые жиры?

Натуральные жиры животного происхождения — не менее здоровые, чем растительные. Ешьте жирную морскую рыбу 2-3 раза в неделю или принимайте рыбий жир — это полезно для сердца. Избегайте маргарина и любых полуфабрикатов, чтобы не потреблять вредные транс-жиры. Сдайте анализы крови на холестерин и триглицериды сразу, а потом через 6-8 недель после перехода на низко-углеводную диету. Убедитесь, что результаты улучшились, несмотря на потребление продуктов, содержащих животные жиры. На самом деле, они улучшаются именно благодаря потреблению пищи, богатой «хорошим» холестерином.

Нужно ли ограничивать соль?

Диабетикам, больным гипертонией или сердечной недостаточностью, врачи часто рекомендуют жестко ограничивать потребление соли. Однако, низко-углеводная диета выводит из организма лишнюю жидкость. Благодаря этому, у пациентов появляется возможность есть больше соли без вреда для здоровья. Читайте также статьи «Гипертоническая болезнь» и «Лечение сердечной недостаточности«.

В первые дни после перехода на низко-углеводную диету самочувствие ухудшилось. Что делать?

Возможные причины ухудшения самочувствия:

  • сахар в крови слишком резко понизился;
  • из организма ушла лишняя жидкость, а вместе с ней минералы-электролиты;
  • беспокоят запоры.

Что делать, если сахар в крови слишком резко понизился, читайте в статье «Цели лечения диабета: какого сахара нужно достигнуть«. Как справиться с запорами на низко-углеводной диете, читайте здесь. Чтобы восполнить дефицит электролитов, рекомендуется пить подсоленный мясной или куриный бульон. В течение нескольких дней организм привыкнет к новой жизни, самочувствие восстановится и улучшится. Не пытайтесь ограничивать калорийность рациона, соблюдая низко-углеводную диету.

Обзор лучших глюкометров 2018 года по отзывам потребителей

Измерение сахараВ течение жизни люди с сахарным диабетом должны постоянно проводить мониторинг уровня глюкозы. Для проведения подобного исследования предназначены глюкометры.

Сегодня рынок представляет множество разных измерительных аппаратов. Обзор самых популярных приборов позволит выбрать оптимальную модель, которая будет соответствовать ожиданиям и возможностям пользователя.

Критерии выбора измерительного прибора

Оценка глюкометра проводится с учетом его функциональности и технических характеристик.

При выборе модели стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • внешний вид, размер, дизайн при выборе играют большую роль – для молодежи предназначены небольшие современные модели, для пожилых людей подойдут более крупные аппараты с большим дисплеем;
  • качество пластика и сборки – чем больше производители поработали над внешним видом, уделили внимание качеству, тем дороже аппарат будет стоить;
  • электрохимический способ измерения – гарантирует более точные результаты;
  • технические характеристики – учитывается память устройства, наличие будильника, расчет среднего показателя, скорость проведения тестирования;
  • дополнительный функционал – подсветка, звуковое оповещение, передача данных на ПК;
  • стоимость расходных материалов — ланцеты, тест-полоски;
  • простота в эксплуатации аппарата – сложность управления значительно замедляет исследование;
  • производитель – известные и проверенные фирмы могут гарантировать качество и надежность аппарата.

Список лучших недорогих устройств

Представляем список наиболее востребованных недорогих моделей за 2017-2018 годы, составленный по отзывам пользователей.

Аппарат Kontour TS

Kontour TSКонтур ТС – это удобный глюкометр компактных размеров с большим дисплеем. Модель была выпущена немецкой компанией Bayer в 2007 году. Не нуждается во введении кода для новой упаковки тест-полос. Это выгодно отличает его от множества других измерительных устройств.

Для проведения анализа пациенту потребуется незначительное количество крови – 0.6 мл. Две кнопки управления, яркий порт для тест-лент, большой дисплей и четкая картинка делают устройство удобным для пользователя.

Память устройства рассчитана 250 измерений. Пользователь имеет возможность перекинуть данные за определенный период на компьютер.

Параметры измерительного устройства:

  • габариты –  7 — 6 — 1.5 см;
  • вес – 58 г;
  • скорость измерения – 8 с;
  • исследуемый материал – 0.6 мл крови.

Цена прибора – 900 рублей.

Из отзывов людей, пользовавшихся Контур ТС, можно сделать вывод, что прибор надежен и прост в использовании, востребованы дополнительные функции, несомненный плюс — отсутствие калибровки, но многим не нравится длительное время ожидания результата.

Контур ТС неплохо зарекомендовал себя, существенных недостатков в его работе не выявила. Не вызывает нареканий и надежность устройства – работает уже более 5 лет. Единственный маленький недочет – 10 секунд жду результатов. До этого предыдущий аппарат проверял за 6 секунд.

Татьяна, 39 лет, Калининград

Для меня качество прибора и точность показателей играет огромную роль. Именно таким стал для меня Контур ТС. Еще понравились дополнительные полезные функции и отсутствие калибровки.

Евгений, 42 года, Уфа

Diacont OK

Diacont OKДиаконт – следующий бюджетный глюкометр, который успел зарекомендовать себя с хорошей стороны. Имеет приятный дизайн,  очень большой дисплей без подсвечивания, одну кнопку управления. Размеры прибора  больше среднего.

С помощью Диаконта пользователь может рассчитывать среднее значение своих анализов. Память аппарата рассчитана на 250 измерений. Данные можно транспортировать на компьютер с помощью шнура. Отключение происходит автоматически.

Параметры измерительного прибора:

  • габариты: 9.8-6.2-2 см;
  • вес – 56 г;
  • скорость измерения – 6 с;
  • объем материала – 0.7 мл крови.

Стоимость прибора – 780 рублей.

Пользователи отмечают удобство работы с прибором, его точность и приемлемое качество сборки.

Пользуюсь Диаконтом с 14-го года. Бюджетный и одновременно качественный аппарат. К тому же расходные материалы к нему тоже дешевые. Прибор имеет маленькую погрешность по сравнению с результатами в поликлинике – меньше 3 %.

Ирина Александровна, 52 года, Смоленск

Купил Диаконт три года назад. Отмечу нормальное качество сборки: пластик не трещит, нигде нет просветов. Для анализа не нужно много крови, вычисление происходит быстро. По характеристикам такой же, как и другие глюкометры из этой линейки.

Игорь, 45 лет, Санкт-Петербург

AccuChek Active

AccuChek ActiveАккуЧек Актив – бюджетный аппарат для самоконтроля уровня сахара. Имеет строгий лаконичный дизайн (внешне схож со старой моделью мобильного телефона). Есть две кнопки, качественный дисплей с четким изображением.

Устройство обладает расширенным функционалом. Возможен расчет среднего показателя, маркеров «до/после» еды, подается звуковое уведомление о просроченности лент.

Акку-Чек может передавать результаты на ПК через ИК-порт. Память измерительного прибора рассчитана до 350 тестирований.

Параметры АккуЧекАктив:

  • габариты 9.7-4.7-1.8 см;
  • вес – 50 г;
  • объем материала – 1 мл крови;
  • скорость измерения – 5 с.

Цена – 1000 рублей.

В отзывах отмечается быстрое время измерения, крупный экран, удобство использования ИК-порта для переноса данных на компьютер.

Приобрела АккуЧекАктив для своего отца. По сравнению с предыдущими версиями этот получше. Работает быстро, без задержек, результат хорошо видно на экране. Сам может выключиться – не расходуется попусту батарейка. В общем, папа доволен моделью.

Тамара, 34 года, Липецк

Понравился этот измерительный прибор. Все быстро и удобно, без перебоев. Дочка помогает перенести данные прямо в компьютер. Смотрим, как меняется сахар за нужный промежуток. Батарейки хватает надолго, правда, стоит она недешево.

Надежда Федоровна, 62 года, Москва

Лучшие модели: качество – цена

Представляем рейтинг моделей по соответствию параметрам качество-цена, составленный по отзывам пользователей.

Сателлит Экспресс

Сателлит ЭкспрессСателлит Экспресс – современная модель глюкометра, выпущенная отечественным производителем. Прибор достаточно компактный, экран очень большой. В аппарате есть две кнопки: кнопка памяти и кнопка вкл/выкл.

Сателлит способен сохранить в памяти до 60 результатов тестирования. Отличительной чертой устройства является долгий срок службы батарейки – ее хватает на 5000 процедур. Аппарат запоминает показатели, время и дату тестирования.

Особое место компания уделила тест-полоскам. Капиллярная лента сама вбирает кровь, необходимый объем биоматериала – 1 мм. Каждая тест-полоса находится в индивидуальной упаковке, обеспечивая гигиеничность процедуры. Перед применением проводится кодировка с помощь контрольной полосы.

Параметры Сателлит Экспресс:

  • габариты 9.7-4.8-1.9 см;
  • вес – 60 г;
  • объем материала – 1 мл крови;
  • скорость измерения – 7 с.

Цена –  1300 рублей.

Потребители отмечают невысокую цену на тест-полоски и доступность их приобретения, точность и надежность прибора, однако многим не нравится внешний вид глюкометра.

Сателлит экспресс работает нормально, без перебоев. Что мне очень понравилось, так это низкая цена тестовых полосок. Их без проблем можно найти в любой аптеке (т.к производит их российская компания), в отличие от зарубежных аналогов.

Федор, 39 лет, Екатеринбург

К выбору глюкометра подходила ответственно. Для меня важна точность результатов, предыдущий аппарат не мог похвастаться этим. Пользуюсь уже год Сателлитом – довольна тем, как он работает. Точный и надежный, ничего лишнего. Выглядит, конечно, не очень, пластиковый чехол очень грубый и старомодный. Но для меня основной момент – точность.

Жанна 35 лет, Ростов-на-Дону

AccuChek Performa Nano

AccuChek Performa NanoАккуЧекПерформа Нано – современный глюкометр бренда Roshe.  Сочетает в себе стильный дизайн, небольшой размер и точность. Имеет ЖК-дисплей с подсвечиванием. Аппарат включается/выключается автоматически.

Рассчитываются средние данные, маркируются результаты до и после еды. В прибор встроена функция будильника, которая оповещает о необходимости провести тест, имеется универсальное кодирование.

Батарейка измерительного аппарата предназначена на 2000 измерений. В памяти можно сохранять до 500 результатов. Данные можно перенести на ПК с помощью кабеля или ИК порта.

Параметры АккуЧекПерформа Нано:

  • габариты – 6.9-4.3-2 см;
  • объем исследуемого материала – 0.6 мм крови;
  • скорость измерения – 4 с;
  • вес – 50 г.

Цена – 1500 рублей.

Потребителями отмечается функционал прибора — особенно некоторым пришлась по душе функция напоминания, но расходные материалы достаточно дороги. Также прибор будет сложноват в использовании людьми в возрасте.

Очень компактный и современный глюкометр. Измерения проводит быстро, точно. Функция напоминания подсказывает мне, когда лучше измерить сахар в крови. Также нравится строгий и стильный вид аппарата. А вот цена расходных материалов не совсем дешевая.

Ольга Петровна, 49 лет, Москва

Приобрел АккуЧекПерформа своему дедушке – хороший и качественный прибор. Цифры крупные и четкие, не тормозит, быстро выводит результат. Но в силу возраста ему трудновато приспособится к устройству. Думаю, что пожилым людям стоит выбирать модель попроще, без дополнительных функций.

Дмитрий, 28 лет, Челябинск

Onetouch Select Simple

Onetouch Select SimpleВан Тач Селект – измерительное устройство с оптимальным соотношением цена-качество. Не имеет излишеств, отличается простотой и удобством пользования.

Белый аккуратный дизайн подойдет как мужчинам, так и женщинам. Размер экрана – меньше среднего, передняя панель содержит 2 цветных индикатора.

Аппарат не нуждается в специальном кодировании. Работает без кнопок и не требует настроек. После проведения тестирования издает сигналы о критических результатах. Недостаток – нет памяти о предыдущих тестированиях.

Параметры устройства:

  • габариты – 8.6-5.1-1.5 см;
  • вес – 43 г;
  • скорость измерения – 5 с;
  • объем исследуемого материала – 0.7 мл крови.

Цена – 1300 рублей.

Пользователи сходятся во мнении, что препарат прост в использовании, достаточно точен и неплохо выглядит, однако подходит больше для пожилых людей в связи с отсутствием многих настроек, востребованных пациентами помоложе.

Купила Ван Тач Селект своей маме по рекомендации медперсонала. Как показала практика, работает хорошо, не барахлит, быстро выводит данные, результаты показывает достоверные. Хороший аппарат для домашнего использования. Расхождение с обычным анализом в поликлинике всего 5 %. Мама очень рада, что устройством очень просто пользоваться.

Ярослава, 37 лет, Нижний Новгород

Недавно приобрел себе ВанТач Селект. Внешне очень хороший, в руке держать довольно удобно, качество пластика тоже неплохое. Простой в пользовании, даже для людей, плохо ориентирующихся в технике, будет понятным. Очень не хватает памяти и другого функционала. Мое мнение – подойдет для старшего поколения, а для молодежи есть варианты с расширенными функциями.

Антон, 35 лет, Сочи

Лучшие высокотехнологичные и функциональные приборы

Ну а теперь — лучшие глюкометры из высшей ценовой категории, которые не всем по карману, однако обладают большим набором востребованных характеристик, безупречным стильным дизайном и качеством сборки.

Accu-Chek Mobile

Акку Чек Мобайл – инновационное функциональное устройство, измеряющее глюкозу без тест-полос. Вместо них используется многоразовая тестовая кассета, которой хватает на 50 исследований.

АккуЧекМобайл сочетает в себе сам прибор, аппарат для прокола и тестовую кассету. У глюкометра эргономичный корпус, обширный экран с синей подсветкой.

Встроенная память может сохранить около 2000 исследований. Дополнительно имеется функция будильника и расчета среднего показателя. Пользователь также информируется об истечении срока использования кассеты.

Параметры Акку Чек Мобайл:

  • габариты — 12-6.3-2 см;
  • вес – 120 г;
  • скорость измерения – 5 с;
  • требуемый объем крови – 0.3 мл.

Средняя цена -3500 рублей.

Потребители оставляют о приборе, в основном, положительные отзывы. Отмечается его расширенный функционал и удобство использования.

Мне подарили Акку Чек Мобайл. Спустя несколько месяцев активного пользования могу отметить высокую точность теста, удобство, простоту, расширенный функционал. Особенно понравилось, что он проводит исследование с помощью многоразовой кассеты без одноразовых тест-полосок. Благодаря этому его очень удобно брать с собой на работу и в дорогу. Очень довольна моделью.

Алена, 34 года, Белгород

Удобный, простой и надежный. Пользуюсь всего месяц, но уже успел оценить его качество. Расхождение с клиническим анализом небольшое – всего 0.6 ммоль. Глюкометр просто незаменим для пользования за пределами дома. Один минус – кассеты только под заказ.

Владимир, 43 года, Воронеж

Bioptik Technology EasyTouch GcHb

Bioptik Technology EasyTouch GcHbEasyTouch GcHb – измерительное устройство, с помощью которого определяется глюкоза, гемоглобин, холестерин. Это оптимальный вариант для домашнего использования.

Для каждого параметра предназначены свои полоски. Корпус глюкометра изготовлен из серебристого пластика. Сам же прибор имеет компактный размер и большой экран. С помощью двух небольших кнопок пользователь может управлять анализатором.

Параметры устройства глюкоза/холестерин/гемоглобин соответственно:

  • скорость исследования – 6/150/6 с;
  • объем крови – 0.8/15/2.6 мл;
  • память — 200/50/50 измерений;
  • габариты – 8.8-6.4-2.2 см;
  • вес – 60 г.

Стоимость – около 4600 рублей.

Покупатели отмечают высокую точность аппарата и востребованность его функции получить более развернутый анализ крови.

Купил своей матери Изи Тач. Она у меня очень волнуется о своем здоровье, бегает постоянно сдавать в поликлинику анализы. Решил, что этот анализатор станет небольшой домашней лабораторией. Теперь мама ведет контроль, не выходя из квартиры.

Валентин, 46 лет, Каменск-Уральский

Дочка купила прибор Изи Тач. Теперь могу систематически контролировать все показатели. Самый точный из всех – результат глюкозы (сравнивала с больничными анализами). В целом, очень хороший и полезный аппарат.

Анна Семеновна, 69 лет, Москва

OneTouch UltraEasy

Ван Тач Ультра Изи – высокотехнологичный глюкометр последнего поколения. Прибор имеет продолговатую форму, по внешнему виду напоминает MP3-плеер.

Модельный ряд Ван Тач Ультра представлен несколькими цветами. Обладает жидкокристаллическим экраном, демонстрирующий изображение высокой четкости.

Имеет понятный интерфейс и управляется двумя кнопками. С помощью кабеля пользователь может транспортировать данные на компьютер.

Память аппарата предусмотрена для 500 тестирований. Ван Тач Ультра Изи не рассчитывает средние показатели и не имеет маркировки, поскольку является облегченной версией. Пользователь может быстро провести тест и получить данные всего за 5 с.

Параметры устройства:

  • габариты – 10.8-3.2-1.7 см;
  • вес – 32 г;
  • скорость исследования – 5 с;
  • объем капиллярной крови – 0.6 мл.

Цена – 2400 рублей.

Потребители отмечают стильный вид прибора, многим нравится возможность подобрать цвет глюкометра. Также отмечается быстрое выведение результата и точность измерений.

Поделюсь впечатлением о Ван Тач Ультра Изи. Первое, на что я обратила внимание, это внешний вид. Очень стильный, современный, не стыдно взять с собой. Можно даже выбрать цвет корпуса. Я купила зеленый. Помимо этого, глюкометром удобно пользоваться, быстро выводится результат. В модели нет ничего лишнего, все просто и лаконично.

Светлана, 36 лет, Таганрог

Устройство очень понравилось. Работает четко и без неприятных сюрпризов. За два года пользования он меня ни разу не подвел. Результат всегда показывает адекватный. Очень нравится и внешний вид – прибор компактный, стильный и в меру строгий. Единственный, по-моему, из всех глюкометров представлен в нескольких цветах.

Алексей, 41 год, Санкт-Петербург

Видео-обзор некоторых видов глюкометров:

Обзор рейтинга глюкометров позволит пользователю приобрести оптимальный вариант. Учет цены, технических характеристик и функциональности поможет выбрать самую подходящую модель.

Торты для диабетиков 2 типа: рецепты с фото

  • Стабилизирует уровень сахара надолго
  • Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

Узнать больше…

Когда человек заболевает сахарным диабетом любого из типов (первый, второй и гестационный), то необходимо полностью изменить систему питания и отказаться от определенных продуктов.

Нужно придерживаться низкоуглеводной диеты, а продукты выбирать согласно их гликемического индекса (ГИ). Такой показатель отображает, с какой скоростью в кровь поступает глюкоза после употребления определенного напитка или пищи.

Для больных сахарным диабетом остро стоит вопрос об исключении из меню кондитерских сладостей. Но это вовсе не означает, что нельзя кушать десерты. Просто теперь их необходимо готовить своими руками и по особому рецепту. Если на это нет времени, то можно заказать Тортоффи без сахара через интернет или в самом кафе для вегетарианцев.

В данной статье пойдет речь о том, как приготовить диабетический торт, пошагово описаны рецепты тортов с агаром, медовик и чизкейк. Так же дано разъяснение, как правильно выбрать продукты по ГИ для диабетиков 2 типа и 1 типа.

Гликемический индекс продуктов для торта

Диабетические продукты это те, индекс которых не превышает 49 единиц. Из них и состоит основной рацион питания. Пищу с ГИ от 50 до 69 единиц разрешено включать в рацион только в качестве исключения, два – три раза в неделю, порция до 150 граммов. При этом, само заболевание не должно быть в стадии обострения. Вообще нельзя употреблять при диабете продукты с гликемическим показателем 70 единиц и выше. Они способны спровоцировать развитие гипергликемии и негативно сказаться на работе определенных систем организма.

Приготовление, то есть термическая обработка, может незначительно повлиять на индекс, но это относится только к определенным овощам (морковь и свекла). Так же ГИ может повыситься на несколько единиц, если фрукты и ягоды довести до консистенции пюре.

Касаемо тортов для диабетиков, следует готовить их из низкокалорийных продуктов, с индексом до 50 единиц. Чтобы знать, какие ингредиенты не нанесут вред здоровью больного, нужно тщательно изучить таблицу гликемических индексов продуктов.

Так, высокое значение имеет пшеничная мука, чем выше сорт, тем больше ее индекс. Альтернативой пшеничной муке могут стать следующие сорта муки:

  • льняная;
  • овсяная;
  • ржаная;
  • кокосовая;
  • полбяная;
  • амарантовая.

Стоит отдать предпочтение амарантовой муке, при диабете она особо полезна, так как снижает концентрацию глюкозы в крови. За рубежом ее в обязательном порядке включают в рацион людям, страдающим эндокринными заболеваниями.

Кокосовая мука имеет индекс в 45 единиц. Использования в выпечке кокосовой муки, подарит ей характерный вкус и аромат. Приобрести такую муку можно в любом большом супермаркете.

Наполеон для диабетиков и медовый торт без сахара лучше не готовить, так как для их коржей в любом случае используется большое количество пшеничной муки.

Торт для диабетиков должен готовиться без сахара, ведь его ГИ равен 70 единицам. В качестве подсластителя выбираются сахарозаменители – сорбит, ксилит, фруктоза и стевия. Последний сахарозаменитель считается самым полезным, так как производится из многолетней травы, которая в разы слаще самого сахара.

Так же можно приготовить торт без выпечки или чизкейк. Для чизкейка нужна основа из печенья, его приобретают в магазине, важно, чтобы печенье было на фруктозе. В нынешнее время приобрести его не составит труда.

Йогуртовый торт допускается готовить с агар агаром или желатином. Два этих загустителя безопасны для больных диабетом первого и второго типов. Более чем на половину желатин и агар состоят из белка.

Количество используемых яиц в рецепте лучше свести к минимуму, или поступить следующим образом: одно яйцо, а остальные заменить только белками. Дело в том, что в желтках содержится большое количество плохого холестерина, негативно влияющего на сосуды.

Приготовить торт для диабетика довольно несложно, главное знать рецепты, в которых используются «безопасные» продукты.

Торт с йогуртом

Рецепт торта без выпечки набирает все большую популярность. Ведь время его приготовления минимальное. К тому же, ненужно готовить крем и бисквит, что в разы упрощает процесс приготовления. Конечно, нельзя сказать, что все довольно просто – придется немного повозиться с желатином.

Если же нет желания готовить или торжественное мероприятие возникло спонтанно, то на выручку всегда придет Тортоффи без сахара. Это вегетарианское кафе, которое производит торты на заказ во многих городах России.

Первый рецепт – это торт из йогурта. Сразу же стоит обратить внимание, что нужно выбирать несладкий йогурт, желательно с небольшим процентом жирности, например, ТМ «Простоквашино».

Для изготовления торта необходимы следующие ингредиенты:

  1. сливки с жирностью 10 % — 500 миллилитров;
  2. сметанообразный творог – 200 граммов;
  3. сахарозаменитель – по вкусу;
  4. несладкий йогурт – 500 миллилитров;
  5. апельсин, клубника, два киви.

Желатин развести в йогурте и оставить до момента, пока желатин не разбухнет. Сливки интенсивно взбить в блендере или при помощи миксера, отдельно смешать сметанообразный творог и сахарозаменитель, соединить со сливками и йогуртом. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Вылить смесь в форму и убрать в холодное место до застывания. После перевернуть форму и готовый торт для диабетика украсить фруктами (фото представлено).

Такой десерт разрешен даже для детей раннего возраста, от трех лет.

Чизкейк

Чизкейки является разновидностями зарубежного десерта. Вообще, чизкейк – это блюдо, где основой служит крошка печенья, а сливочно-творожный слой выкладывается на него.

Рецептов этой сладости множество, ее можно готовить как без выпечки, так и в духовом шкафу.

Стоит уделить внимание тому, что в данном десерте разрешена замена сахара медом и можно, обойтись без подсластителей, главное чтобы продукт пчеловодства был не засахаренным.

Чтобы приготовить низкокалорийный апельсиновый чизкейк, потребуются следующие ингредиенты:

  • пол килограмма нежирного творога;
  • три столовых ложки сливочного масла;
  • две столовых ложки меда;
  • 200 граммов печенья на фруктозе;
  • одной яйцо и один белок;
  • два апельсина;
  • 100 граммов кураги.

Печенье довести до состояния крошки и смешать его с растопленным сливочным маслом. В духовом шкафу нагреть форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, выложить в нее печенье и поместить в разогретую до 150 С духовку, готовить в течение семи минут.

Творог протереть через сито, добавить к нему яйцо и белок, мед и взбить до однородной консистенции. Цедру апельсина натереть на терке, туда же выдавить сок, добавить мелко порезанную курагу. Томить цитрусовую смесь на медленном огне до получения пюре, примерно 10 – 15 минут. После добавить к пюре творожную массу и перемешать. Выложить творожную начинку в форму и готовить в течение получаса. Чизкей должен самостоятельно остыть в духовке.

Чтобы не заболеть «сладкой» болезнью, рекомендовано соблюдать принципы питания при сахарном диабете и регулярно заниматься спортом.

В видео в этой статье представлен рецепт диабетического торта.

  • Стабилизирует уровень сахара надолго
  • Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

Узнать больше…

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий