Добавить в избранное
Лечение диабета Все про лечение диабета

Сахарный диабет 2 типа диета и лечение питание симптомы

Диабет второго типаИнсулинонезависимым сахарным диабетом 2 типа называется метаболическое заболевание, которое характеризуется нарушением взаимодействия клеток тканей с инсулином.

Данный тип диабета (впрочем, как и все его формы) обусловлен неспособностью организма нормально утилизировать глюкозу, которая выступает, как главный источник энергии для организма.

Такая неспособность организма вызывает повышение уровня глюкозы, что и является причиной повреждения кровеносных сосудов и даже других внутренних органов.

Патогенез (зарождение и развитие болезни)

Вызван данный тип диабета уменьшением чувствительности тканей к воздействию инсулина. В некоторых определенных случаях нормализовать углеводный обмен человеку помогает диета и нормализация веса.

При дальнейшем течении диабета избыточная секреция вырабатываемого инсулина уничтожает В-клетки поджелудочной железы, и инъекции инсулина становятся необходимыми.

Диабет 2 типа (инсулинонезависимый) обычно составляет 85-90 % всех случаев сахарного диабета. Его также называют диабетом пожилых, потому что в основных случаях он появляется и развивается у взрослых людей после 40 лет, которые еще и страдают ожирением.

Симптомы, признаки и причины

Обычно симптомы сахарного диабета 2 типа проявляются следующими неприятными ощущениями:

  • sah_d1Сухость во рту и частая жажда (появляется из-за обезвоживания организма через частое мочеиспускание)
  • Обильное количество мочи при мочеиспускании (это происходит из-за фильтрования сахара почками в мочу, соответственно моча тянет за собой воду из организма)
  • Зуд на коже
  • Снижение зрения (это происходит из-за колебания водного баланса в организме)
  • Мышечная и иногда общая слабость (появляется из-за голодания клеток)
  • Избыточная масса тела
  • Раздражительность
  • Чувство тошноты, иногда доходящее до рвоты
  • Плохая или долгая заживляемость ран.

Чтобы определить причины сахарного диабета 2 типа много анализов и обследований проходить не нужно, потому что одной из самой влиятельной причиной появления такого коварного недуга считается генетическая предрасположенность, затем избыточная масса тела и затем возраст.

Именно после генетической предрасположенности избыточный вес является предрасполагающим фактором (в 80 % случаев диабетом страдают люди с ожирением).

Содержание избыточной массы тела не позволяет организму полноценно утилизировать инсулин.

Если вы заметили у себя признаки сахарного диабета второго типа (или хотя бы один из вышеописанных), то в ближайшее время вам рекомендуется осуществить визит к врачу.

Даже если проявляющиеся симптомы отсутствуют, то все равно хотя бы изредка сдавайте кровь и мочу на анализ, который определяет уровень сахара и глюкозы.

Особенно рекомендуется обследоваться тем лицам, у кого в роду были родственники, которые страдали на диабет, особям старше 40 лет и людям с лишним весом.

Симптомы сахарного диабета второго типа

При подтверждении диагноза на диабет каждому пациенту в обязательном порядке нужен систематический постоянный контроль над глюкозой и медицинское наблюдение для избегания появления и развития осложнений разной тяжести.

Осложнения или последствия

Если сахарный диабет недостаточно контролировать, то риск появления последствий и перенесения следующих заболеваний возрастает:

  • Инфаркт миокарда
  • Инсульт
  • Болезни почек
  • Неврологические нарушения
  • Импотенция
  • Нарушение зрения вплоть до слепоты
  • Гангрены.

К наблюдению за сахарным диабетом и его лечению нужно подходить серьезно, потому что при отсутствии адекватной терапии возможен даже летальный исход.

Осложнения, которые вызваны патологическими изменениями и большим содержанием глюкозы в крови, могут быть смертельно опасны.

Инвалидность

Само заболевание не является основой для определения и получения инвалидности. Группу инвалидности определяет только врач на основании функциональных нарушений, которые приводят к ограничению основных функций жизнедеятельности.

Если объяснить другими словами, то просто болеть диабетом будет недостаточно для оформления группы инвалидности.

diabet-1985448332Инвалидность 1 группы назначают лицам с тяжелой формой диабета, когда у них проявляются следующие нарушения:

  • Значительные нарушения эндокринной системы и других систем (слепота, паралич, нарушение психики, сердечная недостаточность, гангрены, диабетическая стопа, почечная недостаточность, гипогликемическая кома)
  • Ограничения самообслуживания, передвижения, ориентации и общения.

Инвалидность 2 группы назначают лицам, у которых проявляются нижеописанные нарушения:

  • Нарушения функций пораженных органов и систем (пересадка почки или почек, порезы, стойкое изменение психики).
  • Ограничение способности к труду, самообслуживанию и передвижению 2 степени.

Инвалидность 3 группы присваивают лицам со следующими нарушениями:

  • Легкая и средняя тяжесть диабета, лабильное (нестабильное, скрытое, с частыми обострениями и быстрым прогрессированием осложнений) течение заболевания.
  • Умеренные нарушения роботы органов и систем, неспособность к самообслуживанию и труду.

Молодые люди, страдающие диабетом, получают 3 группу инвалидности на время обучения, получения новой профессии.

Что делать, если вы болеете диабетом?

Вести привычный для себя образ жизни и заниматься любимыми делами при сахарном диабете можно, если не забывать придерживаться несложных рекомендаций:

  • Контролируйте глюкозу и холестерин в крови. Современные технологии сегодня позволяют за считанные секунды получить результат анализа крови на сахар. Для этого в аптеке приобретите специальный прибор, который в любом месте и в любое время дня быстро определит норму сахар в вашей крови.
  • Старайтесь регулярно делать умеренные физические упражнения для уменьшения потребности в инсулине и нормализации веса вашего тела.
  • Так, как у людей, которые страдают диабетом, значительно снижен иммунитет, то им просто необходимо придерживаться профилактических мер во избежание простуды и других вирусных инфекций. Эти меры заключаются в гигиене стоп, рук и полости рта.
  • Отнюдь не все люди, страдающие сахарным диабетом 2 типа, имеют избыточный вес. Таким людям необходимо назначение инсулина и других гипогликемических препаратов, которые принимаются внутрь.

Помощь врача

Лечение сахарного диабета второго типаЕсли доктор увидит подозрение на наличие у вас сахарного диабета, то он обязательно назначит определенные анализы крови и мочи.

  • При подтверждении диагноза вам будет назначена специальная диета и вас доктор отправит к диетологу для консультации.
  • Физические упражнения с диетой – это основа эффективного лечения. Если такие способы не приносят желаемого результата, тогда пациенту назначаются лекарственные препараты.
  • Частота посещений доктора будет зависеть от результатов проведения определенных анализов.

Гомеопатия

Применение гомеопатических препаратов при сахарном диабете 2 типа стабилизирует течение болезни и предотвращает многие патологические проявления.

Комплексные препараты из гомеопатии способны улучшить общее состояние человека во время болезни, уменьшить совокупность сопутствующих жалоб, уравновесить психологическое и эмоциональное состояние и снизить уровень сахара. Последнее приведет к тому, что вам придется меньше применять сахароснижающих препаратов.

Прием гомеопатии при диабете 2 типа разблокирует и восстановит эндокринную систему.

Обычно гомеопатические препараты не способны вызывать привыканий, особо не вызывают побочных эффектов, основная часть людей довольно хорошо их переносят и их также можно совместно употреблять с другими аллопатическими и гомеопатическими средствами, но только под присмотром медиков.

Питание

При сахарном диабете 2 типа ограничивать калорийность питания не следует, нужно только помнить и соблюдать нижеописанные рекомендации:

  • Все овощи (кроме кукурузы и картофеля), чай, кофе без сливок и сахара можно употреблять в любом желаемом количестве.
  • Нежирную рыбу, мясо, нежирные молочные и сырные продукты картофель, кукурузу, хлеб, кашу и яйца нужно кушать в умеренном количестве, то есть дважды меньше, чем обычно.
  • Масло, жирную рыбу и мясо, разнообразные копчености, колбасы, консервы, жирный сыр, семечки, орехи, майонез, сахар, различные сладости и алкогольные напитки рекомендуется не употреблять совсем.

Чтобы помочь организму легче переносить заболевание можете удалять видимый жир и кожу с мяса перед приготовлением. Старайтесь еду готовить не способом жарки, а с помощью отваривания или тушения. Овощи лучше кушать в свежем виде без майонеза и сметаны. Для перекуса не используйте еду из фаст фудов, лучше отдайте предпочтение овощам, сокам и фруктам.

Лечение

Препаратов, которые смогли бы самостоятельно вылечить диабет без диет и физических упражнений, просто не существует. Иногда уменьшение массы тела хотя бы на несколько килограммов способно значительно улучшить течение болезни и состояние человека.

Следите за весом, старайтесь максимально правильно питаться, несколько раз за неделю делайте умеренные физические нагрузки и вам удастся избежать диабета. А если вы от него страдаете, то вышеописанные советы помогут вам облегчить его течение и возможно даже вылечить.

Компенсированный сахарный диабет

Компенсированный сахарный диабет — это такое состояние больного, при котором уровень глюкозы в его крови близок к норме.

В этом случае, человек чувствует себя удовлетворительно, и почти не подвержен риску развития различных осложнений. Как достичь компенсации заболевания→

Диагностика моди диабета

Моди-диабет – это не отдельное заболевание, а целая группа форм диабета, похожих по течению и принципу наследования.

Непривычное название произошло от английской аббревиатуры «MODY». Расшифровывается оно дословно как «диабет молодых зрелого типа». Диагностика MODY-типа→

diabet-pohudenie

Сахарный диабет возникает из-за нарушения обмена веществ, главной особенностью заболевания является недостаточное усвоение глюкозы в организме.

Питание играет значительную роль в жизни диабетика. При легком протекании диабета 2 типа диета является полноценным способом лечения. Таблица разрешенных продуктов→

Лечение сахарного диабета 2 типа

Сахарный диабет – это заболевание эндокринной системы, протекающее в хронической форме.

Возникает вследствие дефицита инсулина (гормона поджелудочной железы), что происходит из-за длительного повышения в крови концентрации глюкозы. Узнать все о лечении диабета 2 типа →

Сахарный диабет 3 типа

Бывает ли сахарный диабет 3 типа и что это такое? О существовании такого термина неизвестно. Это и не удивительно, потому что его просто не существует (учитывая достоверные источники). Однако разговоров про 3 тип с течением времени становится все больше.

  • Что представляет собой диабет 3 типа?
  • Почему возникает диабет третьего типа?
  • «Диабет мозга»???
  • Сахарный диабет 3 типа: нужна ли диета?

ВОЗ напрочь отрицает существование такой формы, сметая на своем пути все доводы, и признавая лишь два типа диабета – инсулинозависимый и инсулиннезависимый. А зря. Ведь он реально существует, является распространенным и представляет собой опасность для людей.

Что представляет собой диабет 3 типа?

Официальная медицина не признает эту форму, а между тем сахарный диабет 3 типа – это не что иное, как сочетание у одного человека двух признанных форм этой непростой болезни. В связи с этим его также называют диабетом смешанным или двойным.

сахарный диабет 3 типа

Его сложнее обнаружить и лечить. Сахарный диабет третьего типа представляется еще более сложным и тяжелым заболеванием, нежели 1 и 2 форма. Усугубляет ситуацию то, что не все врачи признают это заболевание. А, как известно, именно несвоевременная диагностика и неправильное лечение приводят к серьезным последствиям, самое ужасное из которых – летальный исход.

Но есть и такие специалисты, которые диабет 3 типа не связывают с 1 и 2. Они утверждают, что он развивается на фоне нарушений в центральной нервной системе. Как известно, при смешанной форме заболевания поражается лимбическая система головного мозга – гиппокампа. А многие ученые говорят, что она тоже отвечает за производство инсулина.

Почему возникает диабет третьего типа?

В связи с тем, что сахарный диабет 3 типа пока не хотят признавать «светлые умы» планеты Земля, информации о нем крайне мало, ведь его не изучают.

Как уже было написано выше, некоторые ученые склонны утверждать о наличии связи между третьим типом диабета и работой ЦНС. Имеется в виду дестабилизация работы чувствительных нервных окончаний мозга.

Для примера – аналогичные изменения при диабете 1 типа приводят к нарушению функциональности поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин.

Связь между диабетом третьего типа и ЦНС

Также существуют данные, что патология возникает вследствие других ненормальных процессов в организме, которые приводят к тому, что кишечник всасывает слишком много йода.

Например, это может быть при дисбактериозе или различных воспалительных и эрозивных процессах. В свою очередь, это приводит к нарушению работы эндокринной системы.

«Диабет мозга»???

В 2005 году сотрудники американского университета Брауна серьезно взялись за поиски причин возникновения страшной и загадочной болезни Альцгеймера. И они ее нашли.

Выводы, которые удалось сделать ученым, позволяют утверждать о взаимосвязи этого заболевания с сахарным диабетом, а также дают возможность неофициально называть болезнь Альцгеймера диабетом третьего типа. Ну, или диабетом мозга.

диабет 3 типа

Причина в недостатке инсулина в мозге (вырабатывает его та самая гиппокампа), из-за чего повышается концентрация бета-амилоида – белка, который присутствует у всех людей.

Превышение от нормального количества приводит к новообразованиям под названием амилоидные бляшки. Они и способствуют развитию болезни Альцгеймера. Даже человек, не имеющий отношения к медицине, сможет здесь проследить взаимосвязь, ведь ключевое слово – недостаток инсулина.

Симптомы болезни Альцгеймера известны, пожалуй, большинству людей. Главным образом, патология характеризуется полной дезориентацией, галлюцинациями, потерей здравого мышления.

Сахарный диабет 3 типа: нужна ли диета?

Благодаря тем ученым и врачам, которые признали 3 тип сахарного диабета, а также проложили взаимосвязь между ним и болезнью Альцгеймера, изучение недостатка инсулина в головном мозге сдвинулось с мертвой точки. Возможно, что скоро специалистам удастся разработать лекарство от этого сложного недуга и сделать выводы о том, как предупредить развитие заболевания.

сахарный диабет смешанного типа

Сейчас же лечение смешанного диабета проводится в зависимости от симптомов, проявляющихся у больного. Здесь, что называется, жизнь пациента в руках доктора. Ведь именно от того, насколько правильно он разработает терапевтический план, зависит успех лечения.

Конечно, виной всему – сахар. И не зря его еще несколько десятилетий назад стали называть сладким ядом. Поэтому отказаться от оного придется в любом случае.

Также с вероятностью в 99.9% можно утверждать, что лечащий врач-эндокринолог распишет специальное меню – это низкоуглеводная диета. Особенно, если человек склонен к полноте, или уже имеет ожирение.

На данный момент нет специальных лекарств для лечения 3 типа диабета, а те препараты, которые принимаются при 1 и 2 формах могут ухудшить состояние пациента. Официальная медицина не признает этот тип, и пока его достаточно не изучат, эндокринологи так и будут бороться с оным собственными силами и методом проб и ошибок.

Диета при сахарном диабете 1 типа

Диета при сахарном диабете 1 типа, а также его лечение имеют большое значение. От них может зависеть не только комфортное существование, но и сама жизнь человека. Учитывая накопленный опыт в борьбе с этим хроническим недугом, медики пришли к определенным выводам, позволяющим обезопасить рацион для пациента и провести лечение.

Особенности сахарного диабета 1 типа

Диета при сахарном диабетеДиета при сахарном диабете

Среди множества заболеваний, связанных с кровью, особо опасным считается сахарный диабет 1 типа. Диета и лечение при нем важны практически в одинаковой степени.

Сахарный диабет 1 типа вызывается нарушенным балансом глюкозы. При этом появляется недостаток инсулина, что вызывает увеличение концентрации сахара, находящегося в крови. Инсулин – гормон, поддерживающий этот показатель на должном уровне. Он играет ключевую роль, когда глюкоза проникает в ткани организма.

Собственными производителями инсулина являются бета-клетки, содержащиеся в поджелудочной железе.

Поджелудочная железаПоджелудочная железа

Их разрушение вызывается случайными действиями иммунной системы. Именно это и вызывает сахарный диабет 1 типа.

Предварительными признаками болезни могут быть:

  • сухость во рту и постоянная жажда;
  • учащенные позывы к мочеиспусканию и чувство голода;
  • внезапное похудение;
  • упадок сил и расстройство зрения;
  • резкая смена настроения.

Халатное отношение к данным симптомам может привести к кетоацидозу. Он проявляется сухостью кожи, обезвоживанием, тошнотой, рвотой, частым глубоким дыханием, запахом ацетона из ротовой полости, вялостью, вплоть до потери сознания. При данном осложнении необходима срочная медицинская помощь.

Комфортная жизнедеятельность больных сахарным диабетом обеспечивается:

ИнсулинотерапияИнсулинотерапия

  1. Инсулинотерапией.
  2. Диетотерапией.
  3. Контролем сахара в крови.
  4. Помощью психолога.

Применение инсулинотерапии

Болеющие сахарным диабетом 1 типа нуждаются в регулярных инъекциях инсулина, которые производятся в течение всей жизни. Ввод препарата осуществляется шприцами, шприцами-ручками или предусмотренными для этой процедуры помпами. Подкожные инъекции проводятся в бедро, ягодичную мышцу, плечо или живот.

Инсулинотерапия позволяет заменить естественный инсулин, который вырабатывается организмом. Вследствие этого происходит компенсация недостачи собственного гормона.

Фармакологической промышленностью предлагается большой выбор инсулина, который делится на группы:

  • ультракороткое воздействие. После инъекции действие препарата начинается спустя четверть часа. Максимальный эффект наблюдается по прошествии 1–3 часов, нормальное содержание сахара поддерживается в течение 3–5 часов. Это такие средства как: Хумалог и НовоРапид ФлексПен;
  • короткое действие. Наступление эффекта наблюдается в течение 30 минут. Максимальное воздействие наблюдается спустя 2–4 часа. Сахар поддерживается до 8 часов. Представители этой группы: Хумулин Регулятор, Моносуинсулин МК;

Ввод инсулинаВвод инсулина

  • среднее действие. Предварительно фиксируется через полтора часа после инъекции. Максимум наступает в течение 3–6 часов. Нормальная концентрация сахара гарантируется на протяжении 8–12 часов. К этой группе относят Биосулин Н и Монотард МС;
  • длительное воздействие. Наступление эффекта происходит от 4 до 8 часов после приема. Максимальное воздействие – через 8–18 часов, время действия препарата – 20-30 часов. Это такие средства как: Лантус и Левемир ФлексПен;
  • бифазные инсулины комбинированного действия. Эффект проявляется спустя 20 минут. Уровень глюкозы полностью восстанавливается через 2–8 часов. Деятельность препарата наблюдается 18–20 часов. К этой группе принадлежит Биогулин 70/30.

Информация о дозировке инсулина, правильности применения и хранения должна предоставляться специалистом. В некоторых случаях на начальной стадии заболевания после уколов инсулина начинают лучше функционировать бета-клетки, которым удалось выжить. В результате этого процент сахара в организме нормализуется и инъекции не требуются или достаточны в малом количестве. Часто больные сахарным диабетом 1 типа считают такое состояние полным выздоровлением, перестают придерживаться низкоуглеводной диеты, что приводит к возникновению тяжелых симптомов болезни.

Наряду с инсулиновой терапией, могут быть назначены медикаменты, поддерживающие печень, так как прием инсулина оказывает на нее большую нагрузку.

Нормы диеты при сахарном диабете 1 типа

Подбор продуктов для больного имеет важнейшее значение. Диета при сахарном диабете 1 типа составляет основу рациона. Учитываются также образ жизни, активность и сопутствующие заболевания.

Повышение уровня сахара наблюдается в основном после еды, поэтому диабетикам необходимо так сбалансировать свое меню, чтобы в нем содержалось как можно меньше углеводов.

Тщательно сбалансированное диетическое питание предупреждает осложнения и комы. Инъекции инсулина и применение препаратов, понижающих содержание сахара в крови, сводится к минимуму.

Диета при диабете 1 типа не выделяется особой строгостью и не требует голодания. Диабетикам рекомендуется употребление низкокалорийных, полезных продуктов, содержащих витамины и минералы. На данный период такой рацион вполне реален.

Измерение уровня сахара в крови глюкометромИзмерение уровня сахара в крови глюкометром

Диета соблюдается следующими методами:

  • глюкометром измеряется процент сахара в крови в любое время, постоянно сдавать анализы не нужно;
  • обычно пациенты сами изменяют количество требуемого инсулина;
  • возможность самостоятельно определять количество углеводов в еде позволяет больному подбирать дозу инсулина.

Количество углеводов в пище измеряется в ХЕ, что означает – хлебная единица, равная приблизительно 10-12 чистых углеводов. Так, 25 г хлеба, стакан молока, один персик, 10 г сахара содержат по 1 ХЕ. С помощью специальных таблиц можно рассчитать ХЕ и сбалансировать питание для больных сахарным диабетом.

Продукты, содержащие углеводы, условно делят на пять групп:

  • Хлебобулочные изделия, крупы, злаковые. Для диабетиков 1 типа более подходят продукты с низким гликемическим индексом. Например, 30 г хлеба с отрубями соответствует 1 ХЕ, а у белого хлеба 25 г – 1 ХЕ.
  • Молочные изделия. Содержание в кефире и нежирном молоке 1 ХЕ составит примерно 250 мл. А вот творог очень полезен, ведь здесь 1 ХЕ составит 700 г.
  • Фрукты и соки. Употребление такой пищи лучше свести к минимуму, содержание в ней природных сахаров нежелательно для больных диабетом. А вот в состав несладких яблок, слив и граната входит клетчатка и сложный углевод, не приносящие вреда здоровью.

СладкоеСладкое

  • Сладости и сахар. Данные продукты категорически запрещены при наличии сахарного диабета. Исключение составляет только гипогликемическое состояние больного.
  • Овощи, не содержащие крахмала. Употребление редиса, огурцов, капусты, лука, помидоров, зелени, кабачков и баклажанов просто необходимо. Вкусные блюда для диабетиков из этих продуктов должны составить основу рациона.

Кроме того, углеводы подразделяют на усвояемые и неусвояемые. Первые могут быть легкоусвояемые (сладости и сахар), их употребление моментально повышает сахар. Трудноусвояемые (хлеб, каша) способствуют повышению уровня сахара за некоторый промежуток времени, в питание при сахарном диабете 1 типа они должны включаться в маленьких дозах.

Углеводы с плохой усвояемостью не повышают сахар. Они полезны для здоровья и способствуют нормальной работе кишечника.

Диабет 1 типа включает в себя питание, не сильно отличающееся от рациона человека, который следит за своим здоровьем. Однако необходимо контролировать потребляемые углеводы.

Диабетический рацион каждого приема пищи не должен быть выше 8 ХЕ, то есть должен слагаться:

  • углеводы – 55%;
  • протеины – 25%;
  • жиры – 20%.

Питание при диабетеПитание при диабете

Необходимо научиться распределять калории в течение дня.

Можно воспользоваться следующими советами (% указаны от общего приема пищи в течение дня):

  • 25% – завтрак;
  • 10% – второй завтрак;
  • 35% – обед;
  • 10% – полдник;
  • 20% – ужин.

Первая половина дня включает основную калорийную нагрузку. Еда в вечернее время должна быть низкокалорийной. Можно увеличить количество трапез, но отклоняться от вышеперечисленных правил не следует.

Рекомендуемые продукты

Питание при диабете 1 типа подбирается индивидуально, с учетом степени тяжести диабета и наличия сопутствующих заболеваний. В основу рациона легла диета № 9, которая корректируется врачом-эндокринологом для каждого индивидуально.

Разрешается употребление:

БулочкиБулочки

  • Хлебобулочных изделий порядка 200 г в сутки. Употребление сдобы и выпечек из белых сортов муки категорически противопоказаны.
  • Молочных и кисломолочных биопродуктов, нежирного творога, а также содержащих их блюд с (запеканки, сырники). Употребление сметаны и сливок разрешено в редких случаях.
  • Первых блюд: грибной похлебки, окрошки. Не рекомендованы супы с фрикадельками, уха, свекольник, борщ (использовать только постное мясо). Мясные бульоны, молочный супчик или супы, включающие лапшу, манку и рис.
  • Крупяных каш на основе гречки, овсянки, перловки, необработанного риса, ячменя, пшена. Разрешены каши из бобовых. Употребление всех каш должно быть выверено с содержащимися в них ХЕ, особенно осторожно надо относиться к блюдам из манки и к макаронным изделиям.
  • Мяса. Мясо должно быть постным и приготовленным на пару, тушеным или отварным. Жирное мясо и колбасные изделия включать в меню нельзя. Утка и гусь дозволены в редких случаях, с них необходимо снимать шкурку.
  • Твердых нежирных сыров (исключение составляют соленые сыры).
  • Рыбы, имеющей морское происхождение, которая подаётся в запечённом или варёном виде. В редких случаях позволительна жареная рыба. Икра, консервы и рыбные копчености в список разрешенных блюд не входят.
  • Яиц. Разрешен белковый омлет (желтки употребляются ограниченно). Яйца сваренные, один-два раза на неделю до 1,5 шт.
  • Овощей. Они приготавливаются любыми способами, кроме жарки. Соленые и маринованные овощи употребляются ограниченно.
  • Картошки, морковки, горошка, свеклы. В данном случае необходимо строго контролировать углеводы.

ОвощиОвощи

  • Всех видов капусты.
  • Салата.
  • Томатов.
  • Тыквенных.
  • Огурцов.
  • Сахаросодержащих продуктов. Из рациона исключаются сладкие ягоды и фрукты даже в сушеном виде. Разрешается употребление муссов и сорбета. Выпечка для диабетиков должна изготавливаться на основе сахарозаменителей, желательно в домашних условиях.
  • Напитков. Запрещены сладкие компоты, соки (как овощные, так и фруктовые) и газированные напитки. Предпочтительно употребление зеленого и черного чая (некрепкого), отвара шиповника. Можно побаловать себя кофе с молоком.
  • Соусов, которые должны приготавливаться на основе легкого овощного, грибного, мясного или рыбного отвара.
  • Жиров, употреблять которые разрешается в небольших количествах. Сливочное масло – один раз в неделю, растительное – только как заправка для овощных салатов.
  • Острых и пряных приправ можно использовать в очень маленьком количестве.
  • Разрешено умеренное употребление спиртных напитков, не содержащих сахара.

Люди, страдающие избыточным весом, должны отрегулировать свое питание и снизить потребление жиров.

Мама спит с ребенкомМама спит с ребенком

При сахарном диабете 1 типа диета может быть противопоказана при:

  • недостаточном весе тела для определенного возраста;
  • постоянной физической загрузке;
  • систематических заболеваниях, носящих простудный и инфекционный характер;
  • перенесении недавней операции;
  • беременности и в постродовой период;
  • нарушенных обменных процессах.

В таких случаях, первым делом, необходима консультация врача и корректировка питания.

Правила приема пищи при диабете 1 типа

Наличие диабета 1 типа предусматривает нормальную жизнь, необходимо просто ввести в привычку определенные правила:

  • Кушать можно от пяти раз в день, но в малых количествах.
  • При составлении меню необходимо задумываться, что можно есть в данный момент.
  • В сутки употребление ккал не должно превышать 3000.
  • Трапезы, прием инсулина и физические нагрузки должны происходить в четко определенное время.
  • Заменить сахар его заменителями.
  • Привести в соответствие употребление углеводов и инсулина.
  • Пищи должно хватать для поддержания массы тела в норме (это можно рассчитать самостоятельно).
  • В рационе учитывается объем калорий и содержание клетчатки.

Народные средства

Народные рецепты для диабетиков также пользуются популярностью в борьбе с недугом. Они облегчают протекание болезни, предотвращают осложнения и снижают количество сахара в организме. Предлагается воспользоваться настоем ржи, киселем из овса, ежевикой. Лечебный эффект имеет также смесь, включающая петрушку, чеснок и лимон (или настой из коры осины). Приготовление средств не займет много времени, но требует консультации лечащего врача.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий