Добавить в избранное
Лечение диабета Все про лечение диабета

Травы против сахара в крови

Содержание

Как используются травы в лечении сахарного диабета и что такое фитотерапия?

Применение фитопрепаратов (лекарственных трав) имеет многовековой опыт и уходит корнями вглубь человеческой истории. Многообразие растений позволяет выбрать наиболее эффективное средство и способ его использования. Рассмотрим, какие травы помогают в лечении диабета.

Фитотерапия — это действенный метод?

Официальная медицина считает использование трав недостаточно эффективным методом. Однако традиционные способы лечения также не могут избавить пациента от сахарной болезни.

лечение диабета лекарственными травамиРастения всегда сопровождали быт и лечение человека. Против каждого заболевания флора планеты хранит противоядие или препарат для терапии. Отсутствие лечебного эффекта говорит о неправильном выборе препарата или его дозы.

Например, неправильно выбран вид растения или сочетание нескольких растений, неправильно назначено время приёма растительного лекарства или его доза, неправильно выбран метод использования растительного сырья (чай или порошок из растения, наружные растирки или внутреннее употребление, свежие зелёные листья или высушенные корни).

Как правильно выбрать фитолечение при диабете?

Вернуться к содержанию

Основы фитотерапии при диабете

Появление СД не связано с воздействием одного фактора, который становится причиной болезни. Стечение нескольких причин формирует условия для возникновения болезни.

Например, заболевание диабетом 2 типа происходит при наличии ожирения и наследственной предрасположенности, при этом риск заболеть увеличивается после 45 лет.

Лечение фитопрепаратами должно иметь комплексное воздействие, лечить поджелудочную железу, пищеварительный тракт и органы, которые оказались мишенью сахарного диабета (сосуды, почки, нервы, глаза).

Вернуться к содержанию

Адаптогены или иммуностимуляторы

Биологически активные компоненты растений-стимуляторов позволяют организму приспособиться к различным внешним факторам: холоду, радиации, недостатку кислорода, тучности, повышенному сахару в крови. Для больных диабетом приём адаптогенов нормализует кровообращение и предупреждает развитие осложнений.

лечение сахарного диабета травамиПодавляющее большинство адаптогенов произрастает на Алтае и Дальнем востоке.
Малые дозы адаптогенов вызывают торможение острых болезненных реакций. При диабете необходимо наоборот, подхлестнуть организм, простимулировать иммунитет. Поэтому дозы адаптогенов для диабетиков увеличены (до 10-15 капель настоек растительного препарата).

Как правильно подобрать себе дозу?

лечение сахарного диабета каплямиНеобходимо начинать приём препарата с уменьшенной дозы (4-5 капель) и контролировать свои ощущения. Если после приёма настойки возникает расслабление и вялость, значит, доза недостаточная, на следующее утро её необходимо увеличить на 1 каплю. Так делают до тех пор, пока после приёма настойки не возникнет ощущение прилива сил и желания выполнить активные физические движения.

Курс приёма растения стимулятора — составляет 14 дней. Количество лечебных курсов в год — до четырёх. Данная группа лекарственных растений принимается внутрь в виде водных и спиртовых настоек (приобрести можно в сети аптек). Противопоказанием к приёму адаптогенов является высокое давление.

Вернуться к содержанию

Растения стимуляторы бета-клеток

лечение сахарного диабета травамиКроме того, стимулирующий эффект на бета-клетки оказывают горечи (зверобой, одуванчик, листья грецкого ореха), они обеспечивают дополнительно антипаразитарный эффект.

Стимулирующим действием на поджелудочную железу обладают травы, содержащие секретин. Это растительный гормон, регулирующий работу поджелудочной. Секретином богаты многие овощи и фрукты, наилучший способ обеспечить организм секретином — пить ежедневно утром или вечером перед едой свежевыжатый сок моркови, капусты, картофеля, артишока.

Для употребления растительное сырьё можно настаивать в воде (1/4 столовая ложка на 50 мл, настоять 2 часа и пить до еды, так делать 4 раза в день) или измельчить в порошок (употреблять также 4 раза в день по 1/5 или 1/4 чайной ложки). Значительный эффект лечения обеспечивает порошок высушенного растения.

Вернуться к содержанию

Растения для снижения сахара

лечение сахарного диабета травамиСахароснижающие растения принимают в течение двух месяцев 3 или 4 раза в день. Доза приёма — по 50 мл, в которых настояны 1/4 столовой ложки растительного сырья. Либо порошок из лекарственной части растения (корня или стеблей, листьев) — по 1/5 чайной ложки, запивать водой, отдельно от еды.

Кроме того, снижают уровень сахара в крови ощелачивающие растения. Эффект от их употребления основывается на том, что в щелочном растворе глюкоза превращается в маннозу, которой не требуется инсулин для прохождения сквозь стенки сосудов. Ощелачивающим эффектом обладают листья липы и звездчатки, а также огуречный, тыквенный и кабачковый сок.

Вернуться к содержанию

Травы для укрепления сосудов

К данной группе растений относятся:

  • Растения для очистки сосудов: софора японская, чеснок, лимон, мята.
  • Антикоагулянты (препятствует сворачиваемости крови и образованию тромбов): трава донника, плоды каштана, ягоды боярышника и облепихи, чеснок.
  • Витаминные травы — обеспечивают антиоксидантный эффект (это важно для диабетиков, так как заболевание стимулирует усиленное образование свободных радикалов и разрушение организма). Витамины также необходимы для укрепления сосудов и полноценного питания организма. Витаминные средства — это плоды шиповника, рябины, брусники, листья крапивы, одуванчика, спорыша.
  • Противовоспалительные растения, которые противодействуют микробам и патологическим бактериям — ромашка, эвкалипт, шалфей, тысячелистник, каланхоэ, алоэ, зверобой, ягоды бузины, а также пряные травы (имбирь, куркума, семена сельдерея).

Вернуться к содержанию

Растения для ЖКТ

лечение сахарного диабета травами

  1. Для восстановления печени принимают курсами корень лопуха, одуванчика и семена расторопши (чай, отвар, настой или перемолотый порошок).
  2. Для функционирования кишечника необходимы ферменты и витамины (выше указан перечень витаминных трав), бифидобактерии (для этого необходимы молочные продукты или специальные медицинские препараты), сорбенты (клетчатка и пектин фруктов и овощей, а также трава сены, алоэ, пряная зелень) и противовоспалительные травы.
  3. Кроме того, необходима периодическая (раз в полгода) антипаразитарная терапия (семена тыквы, полынь, листья грецкого ореха, семена гвоздики).

Вернуться к содержанию

Растения против диабетических осложнений

Травы для почек или фитонефропротекторы:

  • спорыш (предупреждает накопление щавелевой кислоты);
  • клевер (биостимулятор, антиоксидант, регенерирует почечные ткани),;
  • солодка и ромашка (противодействуют воспалению);
  • фиалка (предупреждает гнойные воспалительные процессы в «сладкой» среде).

лечение сахарного диабета травами Растения для зрения — предупреждают или отдаляют по времени диабетическую ретинопатию: черника и витаминные сборы (ягоды клюквы, брусники, малины, облепихи, листья крапивы и спорыша), а также специфические растения для глазного дна (индийская конопля и сон-трава).

Вернуться к содержанию

Как составить многокомпонентный сбор?

  • Количество трав в одном сборе не должно превышать 10 наименований различного действия. Оптимальное количество различных растительных препаратов — 4-5.
  • Сбор для больного диабетом должен включать в себя растения для снижения сахара, растения для глаз, сосудов, почек, противовоспалительные и регенерирующие растительные средства, плюс растения-витаминны и растения для печени и кишечника.
  • Иммуностимулятор принимается отдельно утром натощак.
  • Многокомпонентный сбор заваривается или настаивается, употребляется 3 или 4 раза в день по четверти стакана (50 мл) отдельно от еды. Многокомпонентный сбор можно употреблять в сухом виде, предварительно измельчив сырьё на кофемолке до порошка.

Вернуться к содержанию

Лечение сахарного диабета: как лечить сладкое заболевание

Сахарный диабет занимает одно из первых мест по распространенности в мире. Примерно 3 процента населения земли подвержены недугу. Согласно медицинским прогнозам, уже через 20 лет ожидается двукратное увеличение этого показателя.

Основные типы диабета

Существует сразу несколько типов диабета, но основными из них принято считать сахарный диабет I и II типа.

Для I типа характерно разрушение инсулинообразующих клеток. Такое заболевание, как правило, развивается у людей молодого возраста. Первым тревожным симптомом его станут непривычно частые позывы к мочеиспусканию. Это происходит по той причине, что организм всеми силами старается избавиться от переизбытка глюкозы.

Если у человека I тип диабета, то он будет ощущать:

  • серьезную нагрузку на почки;
  • симптомы обезвоживания организма;
  • постоянное ощущение жажды.

скопление кетоновых телКроме этого, начинается скопление кетоновых тел, что может становиться причиной развития предкоматозного состояния или даже комы.

II тип сахарного диабета может развиться у тех людей, кто старше 40 лет и страдает лишним весом. Такой диабет характеризуется нормальным продуцированием инсулина, однако, глюкоза в крови от этого не падает.

Другими словами, организм больного имеет устойчивость к инсулину и он попросту для него бесполезен.

Степень выраженности такого недуга будет полностью зависеть от качества невосприимчивости тканей к гормону. Медицина выделяет такие формы диабета:

  • легкую;
  • среднюю;
  • тяжелую.

II тип заболевания может возникать в результате повреждения тканей поджелудочной железы, воспаления, опухолей, а также неудачного хирургического вмешательства.

Основные симптомы сахарного диабета

Существуют определенные признаки, по которым можно выявить начало развития этого опасного заболевания. Среди основных симптомов, следует выделить:

  • резкие перепады в четкости зрения;
  • судороги в икроножных мышцах;
  • повышенную утомляемость;
  • сухость кожных покровов и зуд;
  • снижение или резкое увеличение массы тела;
  • постоянную жажду.

Если стадия сахарного диабета начальная, то выраженность симптомов будет не слишком существенной. Далее, с прогрессированием болезни, есть высокая вероятность неожиданного скачка количества сахара в крови, что может становиться причиной развития опасных критических состояний.

Лечение сахарного диабета первого типа

ввод инсулинаОсновной метод избавления от такого сахарного диабета – это регулярные инъекции инсулина. Такие уколы жизненно необходимы, ведь эта форма недуга предусматривает абсолютную его нехватку в организме.

На сегодняшний момент фармакология производит инсулин при помощи генной инженерии, например, инсулин изофан. Благодаря таким препаратам инсулина проявление побочных реакций бывает крайне редко, особенно мизерна вероятность начала развития аллергии.

Лекарственные средства принято разделять на несколько групп. Это полностью зависит от продолжительности их воздействия на организм диабетика. Так, инсулин может быть:

  • коротким;
  • средним;
  • продленным.

Помимо этого, бывают еще и комбинированные формы препарата, но их применяют при ІІ типе сахарного диабета.

Для эффективной компенсации І типа заболевания необходим индивидуальный подбор схемы лечения.

Доктор-эндокринолог при этом будет сочетать применение средств различной степени длительности.

Если будет произведено двукратное введение инсулина продолжительного воздействия, то происходит имитация определенного уровня этого гормона, который при нормальных обстоятельствах мог быть продуцирован поджелудочной железой человека на протяжении суток. Это дает возможность сводить к нулю развитие гипогликемии между употреблением пищи. Такая выработка инсулина имеет название базальная секреция.

Уколы короткого инсулина необходимо производить 3 раза в сутки перед приемом пищи. Подобная схема будет способствовать качественному усвоению потребленных углеводов и поможет не допустить перепады уровня сахара крови.

Избавление от заболевания при помощи народных методов (без участия врача) – это полностью необдуманный шаг, который может привести к летальному исходу!

Немаловажно при І типе недуга уделять внимание рациону, который предусматривает соблюдение специального диетического питания. Так, в ежедневное меню должны быть включены кулинарные блюда с физиологическими пропорциями наличия белка, липидов и углеводов 2:3:7,5. При этом, углеводы обязательно должны быть медленно усваивающимися организмом, например, это клетчатка.

Лечение сахарного диабета 2 типа

Залогом положительной динамики лечения этого диабета станет строгое соблюдение диетического питания. Речь идет о столе № 9 по Певзнеру. Как правило, в незапущенных случаях именно корректировка питания может стать основным способом избавления от сахарного диабета ІІ типа.

Если пациент не отходит от принципов диеты, то привести сахар крови к норме вполне возможно даже без применения специальных лекарственных препаратов.

Если получить желаемый результат от оптимизации рациона не удалось, то в таком случае доктор-эндокринолог назначает сахароснижающие средства в виде таблеток.

Современная медицина применяет следующие группы медикаментов, направленные на терапию сахарного диабета ІІ типа:

  • бигуаниды группы метформина (сиофор, глюкофаж, метформин, глиформин),
  • ингибиторы а-глюкозидаз (акарбоза, глюкобай),
  • производные от сульфонилмочевины (диабетон, манинил, глюренорм, минидиаб, амарил),
  • стимуляторы продуцирования инсулина – меглитиниды (новонорм, старликс),
  • сенситайзеры инсулина – тиазолидиндионы (авандия, актос),
  • комбинированные средства (глибомет, содержащий сиофор и манинил).

В случаях неэффективности таблетированных препаратов и специальной диеты доктор переходит к назначению инсулинотерапии. Такое лечение может быть временным или даже пожизненным.

Лечение сахарного диабета народными средствами

Данная глава предлагает проверенные способы, как провести лечение народными средствами диабета второго типа. Сразу же необходимо отметить, что они применяются только в качестве дополнения к основному курсу лечения и только при обязательном согласовании с лечащим врачом!

Лечение при помощи лимона и куриного яйца

лимон и диабет Благодаря этому способу можно привести глюкозу в нормальные рамки уже спустя 5 дней после начала лечения народными средствами. Необходимо взять сырое свежее яйцо, взбить его и смешать с соком 1 лимона. Смесь выпивают натощак и не употребляют никакой пищи и жидкости на протяжении 1 часа.

Лечение овсом

Не менее эффективным станет овес, из которого необходимо отжать сок. Речь идет о молодых побегах этого растения. Употреблять полученное средство нужно по половине стакана 3 раза в сутки за полчаса до приема пищи. Курс подобной терапии составит 14 дней.

Для избавления от лишнего сахара может пригодиться зерно этого растения. Необходимо подготовить половину стакана овса и заварить его 3 стаканами кипящей очищенной воды. Полученную основу ставят на водяную баню и выдерживают 15 минут.

Принимают средство по половине стакана 4 раза в сутки за 30 минут до приема пищи. Курс лечения – 1 месяц.

Лекарство на основе люцерны посевной

Нормализовать сахар поможет сок люцерны, который необходимо развести с чистой водой в пропорции 1:1. Употребляют напиток по трети стакана за 30 минут до еды.

Лечение пивными дрожжами

Народная медицина советует употреблять сухие пивные дрожжи по 2 чайные ложки трижды в день. Они обязательно должны быть очищенными.

Настой на основе березовых почек

Следует взять 3 столовые ложки почек и залить их 3 стаканами кипящей воды. Настаивают на протяжении 6 часов и употребляют за один раз.

Настойка из створок фасоли

Отлично показал себя настой на стручках фасоли. Это средство от сахарного диабета лечит любые типы и может снизить сахар крови достаточно эффективно. Для приготовления необходимо взять 3 столовые ложки тщательно измельченных створок.

Далее стручки фасоли при сахарном диабете засыпают в термос и заливают 2 стаканами кипятка. Выстаивают средство 6 часов и употребляют трижды в сутки за 40 минут до еды.

Лечение фасолью (зернами)

Такие народные средства помогут снизить глюкозу крови и облегчить течение диабета. Необходимо каждый вечер заливать 3 штуки белой фасоли половиной стакана холодной очищенной воды. Утром на голодный желудок фасолины съедают и запивают той водой, где они настаивались.

Лечение лекарственными травами

Можно нормализовать сахар при помощи специального сбора:

  • корень лопуха;
  • крапива;
  • корень одуванчика;
  • створки фасоли;
  • трава манжетки;
  • листья черники.

Каждый из указанных ингредиентов должен быть применен в равных пропорциях. 2 столовые ложки сбора заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час. Принимать необходимо по столовой ложке настоя 3 раза в сутки перед едой.

Крапива против сахара крови

крапива при диабетеНародные средства на основе крапивы. Нужно взять 10 г этого растения и залить 250 мл (1 стакан) кипятка. Настаивать лекарство необходимо 20 минут и употреблять по столовой ложке 3 раза в сутки перед приемом пищи. Курс такой терапии – 2 недели.

Отвар на основе одуванчика

Этот рецепт предусматривает применение корня и листьев одуванчика. Растение берут в объеме 10 г (сырье должно быть сухим), а после этого кипятят 10 минут. Выстаивают средство полчаса и употребляют по столовой ложке трижды в сутки перед приемом пищи.

Отвар корня лопуха

Возможно лечение диабета при помощи отвара корня лопуха. Потребуется:

  • 10 г сухого сырья (тщательно измельченного при помощи кофемолки);
  • 1 стакан кипятка.

Заготовку кипятят 20 минут и настаивают полчаса. Принимают орально по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Лекарство на основе девясила

Берут стебли и корни девясила, измельчают и заливают водой в пропорции 20 г сырья на 1 стакан кипятка. На медленном огне средство кипятят 30 минут и употребляют по столовой ложке 2-3 раза в сутки перед едой.

Отвар зверобоя

Нужно взять 3 столовые ложки сухой травы зверобоя, а затем залить ее стаканом кипящей воды. Настаивают средство 2 часа и пьют по трети стакана 3 раза в день до приема пищи.

Трава спорыш (горец птичий)

Этот способ предусматривает приготовление настойки из 20 г сухой травы спорыша и стакана кипятка. Заготовку выдерживают 15 минут и принимают по 1 столовой ложке 4 раза в сутки.

Настой на основе листьев подорожника

отвар липыДля настоя необходимо подготовить 10 г сухих измельченных листьев подорожника. Сырье заливают стаканом кипящей воды и настаивают 15 минут, а после этого процеживают. Принимают лекарство по 2 столовые ложки трижды в сутки перед пищей.

Липовый цвет против диабета

Лекарство на основе липового цвета можно употреблять в качестве сахароснижающего, а также профилактического средства. Необходимо подготовить 2 столовые ложки цвета и залить их 500 мл кипятка. Настаивают полчаса и процеживают.

Просто идеально будет использовать данный отвар вместо привычного чая или кофе.

Целебный сбор против сахара

  • листья черники — 4 части;
  • кора крушины — 2 часть;
  • перечная мята (листья)- 1 часть;
  • семена льна — 2 части;
  • пижма — 3 части;
  • цвет бессмертника песчаного -7 частей;
  • трава зверобой — 3 части;
  • корень крапивы — 5 частей.

Все указанные народные ингредиенты следует смешать. Взять 4 столовые ложки смеси, засыпать в термос и залить литром кипятка. Настаивают средство 12 часов, а после этого принимают по половине стакана 4 раза в сутки. Пить настойку необходимо каждый раз за 30 минут до приема пищи и обязательно в теплом виде. Указанные пропорции рассчитаны на 2,5 суток.

Чистотел для заживления трофических язв при диабете

Если в результате сахарного диабета появились незаживающие раны на нижних конечностях, то в таком случае отлично поможет чистотел. Он может быть свежим или же сушеным. Определенной пропорции для приготовления средства нет и тем не менее, лечение диабетической стопы и трофических язв чистотелом достаточно распространено, как комплекс.

Чистотел заливают кипящей водой и дают остыть. Пораженную язвами ногу следует поместить в охлажденный отвар и держать там до тех пор, пока жидкость не станет холодной.

Айва при диабете

айваЭто средство будет эффективным при сахарном диабете, а также проявлениях гипертонии. Необходимо взять 1-2 столовые ложки листьев и веточек айвы и залить их стаканом кипятка. Средство кипятят на медленном огне 15 минут и охлаждают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в сутки.

Традесканция

Это комнатное растение поможет привести сахар к нормальной отметке. Берут 2 столовые ложки толченых свежих побегов и листьев, а затем заливают 250 мл кипятка. Такой настой будет действовать по принципу инсулина.

Принимают по трети стакана за полчаса до еды. Курс лечения составит 14 дней. Спустя неделю такой курс можно повторить.

Лечение при помощи гречки

Народная медицина предлагает еще такой действенный рецепт для профилактики сахарного диабета. Он предусматривает измельчение гречневых ядер при помощи кофемолки. 1 столовую ложку гречневой муки заливают стаканом кефира и настаивают ночь. Утром такой настой может быть употреблен вместо завтрака.

Применяют средство курсами. Употребляют гречку на протяжении 3 недель, а затем делают перерыв 10 дней.

Стевия при диабете 2 типа – сладость и лекарство в одном флаконе

Стевия – уникальное растение, листья и стебли которого имеют интенсивный сладкий вкус во много раз превосходящий сладость сахара. Вкусовые качества «медовой травы» обусловлены содержанием стевиозидов и ребуадозидов – веществ, не относящихся к углеводам и имеющих нулевую калорийность.

Благодаря этому, широко используется стевия при диабете 2 типа и ожирении в качестве природного подсластителя. Стевия – это прекрасная альтернатива искусственным сахарозаменителям, ведь она не только лишена их недостатков и побочных эффектов, но и оказывает лечебное воздействие при диабете 2 типа и гипертонии.Стевия

Что это за растение?

Медовая трава Stevia rebaudiana – многолетний вечнозеленый куст с травянистыми стеблями, семейства сложноцветных, к которому относятся знакомые всем астры и подсолнухи. Высота кустарника достигает 45-120 см в зависимости от условий произрастания.

Родом это растение из Южной и Центральной Америки, культивируется для производства его экстракта стевиозида как у себя на родине, так и в странах Восточной Азии (крупнейший экспортер стевиозида – Китай), в Израиле, южных областях РФ.

Можно выращивать стевию дома в цветочных горшках на солнечном подоконнике. Она неприхотлива, быстро растет, легко размножается черенками. На летний период можно высаживать медовую траву на приусадебном участке, но зимовать растение обязательно должно в теплом и светлом помещении. Использовать в качестве подсластителя можно как свежие, так и засушенные листья и стебли.

История применения

Первооткрывателями уникальных свойств стевии были индейцы Южной Америки, которые использовали «медовую траву» для придания сладкого вкуса напиткам, а также в качестве лекарственного растения – против изжоги и симптомов некоторых других заболеваний.

После открытия Америки ее флора была исследована европейскими биологами, и в начале XVI века стевия была описана и классифицирована валенсийским ботаником Стевиусом, присвоившим ей свое имя.

История применения стивииВ 1931г. французскими учеными был впервые изучен химический состав листьев стевии, включающий целую группу гликозидов, которые получили названия стевиозидов и ребуадозидов. Сладость каждого из этих гликозидов в десятки раз превышает сладость сахарозы, но при их употреблении не происходит повышения концентрации глюкозы в крови, что особенно ценно для больных диабетом 2 типа и страдающих ожирением.

Интерес к стевии, как к природному сахарозаменителю, возник в середине ХХ столетия, когда были опубликованы результаты исследований распространенных в то время искусственных подсластителей.

Как альтернатива химическим подсластителям была предложена стевия. Многие страны Восточной Азии подхватили эту идею и начали культивировать «медовую траву» и широко использовать стевиазид в производстве продуктов питания еще с 70-х годов прошлого века.

Безалкогольные напитки, кондитерские изделияВ Японии этот природный подсластитель повсеместно используется в производстве безалкогольных напитков, кондитерских изделий, а также продается в торговой сети уже более 40 лет. Продолжительность жизни в этой стране – одна из самых высоких в мире, а показатели заболеваемости ожирением и сахарным диабетом – одни из самых низких.

Уже одно это может служить, хотя и косвенным, доказательством пользы, которую приносит употребление в пищу гликозидов стевии.

Выбор сахарозаменителей при сахарном диабете

Сахарный диабетСахарный диабет вызывается нарушением углеводного обмена. При диабете 1 типа в организме прекращает вырабатываться гормон инсулин, без которого невозможна утилизация глюкозы. Диабет 2 типа развивается, когда инсулин продуцируется в достаточном количестве, но ткани организма на него не реагируют, глюкоза своевременно не утилизируется, и ее уровень в крови постоянно повышен.

При диабете 2 типа главной задачей становится поддержание количества глюкозы в крови на нормальном уровне, поскольку ее избыток вызывает патологические процессы, проводящие со временем к патологиям сосудов, нервов, суставов, почек, органов зрения.

При диабете 2 типа прием в пищу сахара вызывает ответный выброс в-клетками поджелудочной железы гормона инсулина для переработки поступившей глюкозы. Но из-за нечувствительности тканей к этому гормону глюкоза не утилизируется, ее уровень в крови не уменьшается. Это вызывает новый выброс инсулина, который также оказывается безрезультатным.

Такая интенсивная работа в-клеток со временем их истощает, и выработка инсулина замедляется вплоть до полного ее прекращения.

Диета больных диабетом 2 типа резко ограничивает употребление сахаросодержащих продуктов. Поскольку из-за привычки к сладкому больным трудно выполнять строгие требования этой диеты, в качестве подсластителей используются различные средства, не содержащие глюкозы. Без такой замены сахара многим пациентам грозило бы впадение в депрессию.

ФруктозаИз природных сахарозаменителей в диете больных диабетом 2 типа используются вещества сладкого вкуса, для переработки которых в организме не требуется инсулин. Это – фруктоза, ксилит, сорбит, а также гликозиды стевии.

Фруктоза по калорийности близка к сахарозе, основным ее достоинством является, то, что она примерно вдвое слаще сахара, поэтому для удовлетворения потребности в сладком ее нужно меньшее количество. Ксилит имеет калорийность на треть меньше, чем сахароза, и более сладкий вкус. Калорийность сорбита на 50% выше, чем у сахара.

А ведь диабет 2 типа в большинстве случаев сочетается с ожирением, и одной из мер, помогающих остановить развитие заболевания и даже повернуть его вспять, является избавление от лишнего веса.

Ксилит и сорбитВ этом плане стевия не имеет себе равных среди натуральных сахарозаменителей. Ее сладость в 25-30 раз выше, чем у сахара, а калорийность, практически, равна нулю. К тому же, вещества, содержащиеся в стевии, не просто заменяют сахар в рационе, но и оказывают терапевтическое воздействие на функционирование поджелудочной железы, уменьшают резистентность к инсулину, понижают артериальное давление.

То есть, употребление подсластителей на основе стевии позволяет больному сахарным диабетом 2 типа:

  1. Не ограничивать себя в сладостях, что для многих равнозначно сохранению нормального психологического состояния.
  2. Поддерживать концентрацию глюкозы в крови на допустимом уровне.
  3. Благодаря нулевому содержанию калорий, стевия помогает снизить общую калорийность рациона и сбросить лишний вес. Это является эффективной мерой борьбы с диабетом 2 типа, а также большим плюсом в плане общего оздоровления организма.
  4. Нормализовать артериальное давление при гипертензии.

Нулевую калорийность, помимо препаратов на основе стевии, имеют также синтетические сахарозаменители. Но их применение связано с риском негативных побочных эффектов, в ходе клинических исследований было выявлено канцерогенное действие многих из них. Поэтому искусственные подсластители не идут ни в какое сравнение с натуральной стевией, подтвердившей свою полезность многолетним опытом применения.

Метаболический синдром и стевия

Сахарным диабетом 2 типа заболевают обычно люди в возрасте старше 40 лет, имеющие избыточную массу тела. Как правило, эта болезнь приходит не одна, а в устойчивом сочетании с другими патологиями:

  • Абдоминальным ожирением, когда значительная часть жировой массы откладывается в брюшной полости.
  • Артериальной гипертензией (повышенным давлением).
  • Появлением симптомов ишемической болезни сердца.

Закономерность этого сочетания была выявлена учеными в конце 80-х годов ХХ века. Это патологическое состояние получило название «смертельный квартет» (сахарный диабет, ожирение, артериальная гипертензия и ишемическая болезнь сердца) или метаболический синдром. Главная причина появления метаболического синдрома – это нездоровый образ жизни.

В развитых странах метаболический синдром встречается примерно у 30% лиц в возрасте 40-50 лет, и у 40% жителей старше 50. Этот синдром можно назвать одной из главных медицинских проблем человечества. Решение ее во многом зависит от осознания людьми необходимости вести здоровый образ жизни.

Ограничение быстрых углеводовОдин из принципов правильного питания – это ограничение употребления «быстрых» углеводов. Ученые уже давно пришли к выводу о том, что сахар вреден, что употребление продуктов с высоким гликемическим индексом является одной из главных причин распространенности ожирения, кариеса, сахарного диабета и его осложнений. Но, даже зная о вреде сахара, человечество не может отказаться от сладкого.

Сахарозаменители на основе стевии помогают решить эту проблему. Они позволяют питаться вкусно, не только не нанося ущерба здоровью, но и восстанавливая метаболизм, нарушенный неумеренным потреблением сахара.

Сахарозаменитель на основе стевииШирокое использование сахарозаменителей на основе стевии в сочетании с популяризацией других правил здорового образа жизни помогает уменьшить распространенность метаболического синдрома и спасает миллионы жизней от главного убийцы современности – «смертельного квартета». Чтобы убедиться в верности этого высказывания, достаточно вспомнить пример Японии, которая уже более 40 лет использует стевиазид в качестве альтернативы сахару.

Формы выпуска и применение

Подсластители на основе стевии выпускаются в виде:

  • Жидкого экстракта стевии, который может добавляться для придания сладкого вкуса в горячие и холодные напитки, тесто для выпечки, любые блюда до и после термической обработки. При использовании необходимо соблюдать рекомендуемую дозировку, которая исчисляется каплями.
  • Таблеток или порошка, содержащих стевиозид. Обычно, сладость одной таблетки эквивалентна одной чайной ложке сахара. Для растворения подсластителя в виде порошка или таблеток требуется некоторое время, в этом плане удобнее в применении жидкий экстракт.
  • Высушенного сырья в целом или измельченном виде. Эту форму используют для отваров и водных настоев. Чаще всего сухие листья стевии заваривают, как обычный чай, настаивая не менее 10 минут.

Часто встречаются в продаже разнообразные напитки, в которых стевиозид сочетается с фруктовыми и овощными соками. При их покупке рекомендуется обращать внимание на общую калорийность, которая зачастую оказывается столь высокой, что это нивелирует все преимущества использования стевии.

Рекомендации и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства стевии, чрезмерное ее употребление недопустимо. Рекомендуется ограничить ее прием до трех раз в день в дозировке, указанной в инструкции или на упаковке подсластителя.

Принимать десерты и напитки со стевией лучше всего после употребления углеводов с низким гликемическим индексом – овощей, фруктов, круп и бобовых. В этом случае участок головного мозга, отвечающий за насыщение, получит свою порцию медленных углеводов и не будет посылать сигналы голода, «обманутый» безуглеводной сладостью стевиозида.

Из-за возможных аллергических реакций следует воздержаться от приема стевии беременным и кормящим женщинам, не рекомендуется также давать ее маленьким детям. Лицам с заболеваниями ЖКТ необходимо согласовать прием стевии с лечащим врачом.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий